Vinska preporuka Maraština Dragona Autentico 2025. iz Ravnih kotara elegantno je, ali i slasno vino Kušajte i pošip Empatico, rosé Romantico i merlot Mistico te crni cuvée Potentyco, uz pogled na moćni Velebit i zalogaje od lokalnih namirnica
dobar gutljaj Domaćin kuša vino, a ako ste donijeli bocu, ne očekujte da će biti otvorena Obavezno je čašu držati za stalak, a toči se uvijek decilitar ili najviše trećina čaše
Stari dragulj vječnog sjaja Uložiti trud u Plavinu znači dobiti vino ravno najboljima od Plavca Malog Marko Sladić iz Plastova u zaleđu Skradina berbom 2012 izlazi na tržište sa vinom od 100-postotne Plavine i vinoljupcima, po prvi puta, pokazuje sortu u svoj njenoj raskoši i sjaju
Vinska preporuka Fjaka 2025. prava je umjetnost dalmatinskog mira u čaši Kao što definicija fjake kaže da je to suptilan proces u kojem se postupno uranja u dubinu trenutka, takvo je i ovo vino vinarije Esencija
Zagorski Casanova Starohrvatska belina mijenja lice hrvatskog vinskog turizma U Zagorju je otvoren vinski hotel s 11 soba, modernom kušaonicom, podrumom i prostorom za sastanke, a cijela je priča utemeljena na autohtonim vinskim sortama ove regije kojima je donedavno prijetilo izumiranje
VJEČNA DILEMA RIJEŠENA Što je štetnije - pivo ili vino? Veliko istraživanje na 340.000 ljudi dalo je konačan odgovor! Iako je prekomjerna konzumacija alkohola uvijek štetna, nova studija otkriva da kod umjerenih količina vrsta pića igra ključnu ulogu.
dobar gutljaj Matija Gubec kao hrabri sommelier čiji je život bio riskantan i kratak Sommelier danas je cjeloživotno obrazovana osoba s vještinama koje povezuju interakcijsku, enogastronomsku pozitivnu emociju, kulturu, vinski bonton, znanost i strast prema vinu
Ozbiljnija bijela vina Može li i bijelo vino, poput crnoga, postati velikim vinom Kisik koji je dobar prijatelj crvenih vina i pomaže im da postanu velika, bijelima nije, jer ih vrlo brzo i lako uništi. Oksidacija bijelim vinima oduzima njihov primarni voćni šarm, ubija im svježinu i pitkost, dok crvenima pomaže da omekšaju i postanu pitkija
Novo vino Agrolagunin Rosé Riviera 2025. prvo je hrvatsko bezalkoholno ružičasto vino Polazišna je točka pravo vino koje se proizvodi od kvalitetne sirovine, fermentira i razvija u podrumu, potom slijedi dealkoholizacija
Premium sadržaj Video sadržaj VINO IZ HERCEGOVINE Bariša Škegro: 'Izvozimo 95 posto proizvodnje, naša vina stižu i do Kariba' Bariša Škegro, jedan od vlasnika obiteljske vinarije iz Radišića u Hercegovini koja je na minulom Decanter World Wine Awards osvojila medalje za svih sedam prijavljenih vina