VINO - str. 3 | Večernji.hr

Merlotu popularnost raste pa ga se može naći posvuda, od Podunavlja do Konavala

Ime je dobio po ptici, crnom kosu, koji se na francuskom kaže merle, a potomak je sorte cabernet franc i gotovo nepoznate sorte iz zapadne Francuske Magdeleine Noire des Charentes

Zagreb: Mustafa Topčagić i Renata Cisar, autori projekta "Vino uz žlicu"

RENATA CISAR I MUSTAFA TOPČAGIĆ

Hrvatska smo vina uparivali s bosanskom i azijskom kuhinjom, samo ne još s filekima i grahom

Obično se u lokalima u kojima se dobro jede na žlicu ponuda vina svodi na bijelo, crno i plešivičko, da parafraziramo slavni citat iz filma ‘Tko pjeva zlo ne misli’. Zato smo krenuli u ‘misiju’ približavanja ugostitelja i vinara, a usto da i konzumenti budu zadovoljniji.

storyeditor/2025-06-16/PXL_REU_120225_128189270.jpg

enologija

Kad vinar postane proizvođač vina

Veliki proizvođači vina godišnje proizvode milijune boca, ali rade i male serije za poboljšavanje imidža cijelog brenda

VELIKI RAST CIJENA

Hrvatska prva na listi u EU: Kod nas je najviše poskupjelo vino, evo za koliko

Najveći pad cijena zabilježen je u Rumunjskoj, gdje su cijene pala za 7,4%, dok su u Mađarskoj cijene pale za 4,4%, a u Francuskoj za 0,5%. Međutim, u Hrvatskoj je potpuno drugačija situacija

3

ne prođe zabava bez njega

Na području bivše Jugoslavije popularno je već desetljećima, a za ovo piće Amerikanci su čuli tek sad: Komentari Hrvata su urnebesni

I dok se ostatak svijeta tek upoznaje s njim, mi znamo: ponekad je upravo jednostavnost – recept za savršeno ljeto.

ULAZ JE BESPLATAN

Tuđmanac će postati pravi Vinski grad: Moći će se kušati vina iz Slavonije, Istre, Dalmacije, ali i iz inozemstva

Večernja druženja u Vinskom gradu donose sjajnu atmosferu i zabavne glazbene programe

hrana i vino

Hrvoje Kroflin u dvorcu Bračak kuhao s učenicima, a jelo se uz sjajna zagorska vina

"Učenici su me oduševili. Toliko angažmana, tehničke vještine i strasti prema kuhanju baš je ispunilo moje srce i potaknulo me da i češće sudjelujem u ovakvim prilikama. Ovo je i njima, ali i nama odraslima bila prava škola izvrsnost"

Ima li boljeg poziva za vinski obilazak Crne Gore?

Crna Gora je zemlja vranca i kratošije, o kojoj pisani tragovi postoje od 15. stoljeća

Međunarodni dan kratošije bio je dobar povod za obilazak crnogorskih vinarija i vinograda koji zauzimaju važno mjesto na vinskoj karti.

Video sadržaj

uzdravlje!

Istraživanje otkriva: Popularno alkoholno piće može smanjiti vaš rizik od iznenadnog zastoja srca

Iznenadni srčani zastoj događa se kada srce prestane iznenada pumpati krv zbog opasnog poremećaja srčanog ritma.

storyeditor/2025-04-29/PXL_280425_131930628.jpg

Video sadržaj

TURISTIČKA PATROLA

Ovdje je Mato Lovrak dobio ideju za pisanje 'Družbe Pere Kvržice'

Prirodna i kulturna bogatstva vinogradima prošarane Moslavačke gore