MESO - str. 39 | Večernji.hr

17.03.2015.Petrinja-Srednja skola Petrinja obrazuje ucenike u sesta osnovnih usmjerenja.Mesarski praktikum.

U našoj školi radimo sok, čips, pivo, sir, kruh, kobasice, špek...

mesarski praktikum Učenici trenutačno pune uskrsne šunke u mrežice, a zatim će ih sušiti, dimiti i stavljati na pečenje

Zebra kao konjetina, a krokodila – u wok!

Ukusi su različiti, a  svaka hrana  ima svoju publiku. Klokan se u Australiji uzgaja na farmama i smatra mesom za svakodnevnu upotrebu, dok su zebra i krokodil egzotičniji Kod nas se na ribarnici nude i morski psi pa to nikome nije čudno

8

prijatelji životinja

Meso zebre i krokodila nova je poslastica Zagrepčana

Dok je jedan dio građana zgrožen ponudom Metroa, drugima se, očito, sviđa jer je meso zebre i krokodila rasprodano u nekoliko dana

6

Apel

Povucite meso zebre i medvjeda

Uz molbu da iz trgovina Metroa povuku sporne proizvode, Udruga predlaže i povećanje ponude veganskih proizvoda

2

Rigorozna uredba

I prodavači, a ne samo proizvođači mogu biti kažnjeni zbog salmonele u svježem mesu

Slučaj pred Sudom EU vodio se nakon što se jedna austrijska trgovkinja žalila da ne može biti kažnjena zbog salmonele u svježim purećim prsima jer je ona bila samo distributer, ne i proizvođač tog mesa.

opstipacija

Važno je da djeca imaju tri glavna obroka i dva međuobroka

Izbor hrane u većini je slučajeva krivac za neredovitu stolicu kod djece školske dobi

23

kako žive prosječni hrvat i nijemac

Thomas Müller zaradi triput više i pojede 25 kg mesa više od Ivana Horvata

Njemački savezni statistički ured objavio je godišnjak na 693 stranice . Usporedili smo prosječnog Hrvata i prosječnog Nijemca

Nešto je divlje - u hladnjaku

Gulaš od mesa bizona ili odrezak od zebre zdraviji i bogatiji proteinima doli govedina i junetina

Meso bizona ili divljeg zeca, uz medvjeđe meso i ono zebre ili muflona te krokodila novost je u hladnjacima, no, nema sumnje da će znatiželjnih gurmana koji to žele ispobati biti

potrošački savjetnik

Kupujete li zamrznuto meso? Evo što morate znati

Ako je riječ o hrani koja je bila zamrznuta prije prodaje, ali se prodaje odmrznuta, na njoj, uz naziv hrane, treba biti navedeno i – “odmrznuto”, ali postoje i iznimke

Svinjogojci

CroPig krenuo u brendiranje kvalitetnog mesa s podrijetlom

S kvalitetnim proizvodom možemo se probiti i na zahtjevnija tržišta, uvjereni su u vukovarsko-srijemskom klasteru CroPig