2 Tajna masline I masti su zdrave: Zeleno zlato liječi i njeguje Najveći dio maslinova ulja (više od 95%) čine masne kiseline, a najzastupljenija je oleinska kiselina zbog koje je ono i tako zdravo
dodjela priznanja Oleum olivarum: Mih i Zigante imaju najbolja maslinova ulja Čak 30-ak stručnjaka ocjenjivalo je sve boje, okuse i mirise ulja
sajam Na selekciju stiglo 3650 ulja, 45 hrvatskih uvršteno u vodič U vodiču Flos Olei 2011. koji uređuje Maco Oreggia, najznačajniji stručnjak za maslinova ulja u svijetu Istra je zauzela poziciju druge regije po broju ulja, odmah poslije Toscane
Očuvanje zdravlja O istarskom maslinovu ulju i vinu uskoro i znanstveno Pod povećalom znanstvenika najprije će se naći maslinovo ulje i crno vino.
2 Španjolska Uhitili bandu koja je ukrala 700 tisuća litara maslinova ulja Talijanska policija navodi da je prije tri godine uhitila sličnu bandu koja je u Španjolskoj ukrala i u Italiju prokrijumčarila 1500 tona maslinova ulja vrijednog 10 milijuna eura
11 Preskupo ali zdravo Maslinovo ulje na stolu 84 posto Hrvata Građani ne mogu bez domaćeg i kvalitetnog maslinova ulja iako je ono za njih 79 posto preskupo u Hrvatskoj.
5 CSI: OLIVE OIL U Americi ni masline nisu djevičanske Na kalifornijskom sveučilištu ustanovili su da dvije trećine ekstradjevičanskih maslinovih ulja na američkom tržištu to nisu. Stoga će u listopadu početi nasumično testiranje uzoraka svih maslinovih ulja, domaćih i uvoznih, po samoposlugama
2 rekultivacija Djevičansko ulje daje maslinik na bivšem Cemexovu rudniku Iskopine sirovine za cement Cemex je sanirao i zasadio maslinike. Sljedeći im je cilj organizirano prikupljati kominu od maslinara i upotrebljavati je kao “zeleno gorivo” u proizvodnji cementa.
6 Luksuz na tanjuru Jede vam se ulje sa 24-karatnim zlatom? Može, za 2 dl - 3500 kn Prodavat će se putem interneta jer su idealni kupci na Bliskom istoku, no proizvođači vjeruju kako ih ima i u Hrvatskoj
Uspjeh iz Vodnjana Chiavalon među 15 najboljih maslinovih ulja na svijetu Nagrađivano Chiavalonovo ulje je, naravno, među skupljima, a osim na hrvatskom tržištui prodaje se u Sloveniji, Njemačkoj, Srbiji, te odnedavno i u Švicarskoj