maslinovo ulje

Istarsko maslinovo ulje jedan je od najcjenjenijih proizvoda Rimskog Carstva

Premda su u zemljama poput Španjolske otkriveni ostaci brojnih uljara, jedino je u Barbarigi pronađen kompleks s čak devet, odnosno možda deset preša (tijeskova) za proizvodnju ulja. Ali, u trećoj fazi iskapanja pronađeni su i ostaci peći za amfore što znači da je riječ o sveobuhvatnom pogonu u kojem se ulje proizvodilo, pohranjivalo, a onda i izvozilo

Neobičan trik za blistave drvene podove: Treba vam samo jedan sastojak

Ovaj kuhinjski sastojak može vratiti sjaj drvenim podovima i prikriti manje ogrebotine. Podovi će izgledati blistavije i to bez skupih sredstava za čišćenje.

Imate ga u kuhinji, a niste znali da djeluje kao ibuprofen: Znanstvenici otkrili moćnu namirnicu koji gasi 'tihi požar' u tijelu

Maslinovo ulje, temelj mediteranske prehrane, odavno je poznato po svojim zdravstvenim blagodatima. No, novija istraživanja otkrivaju njegovu ključnu ulogu u borbi protiv kroničnih upala, tihih pokretača mnogih modernih bolesti.

Jesu li masnoće zdrave ili štetne, trebaju li nam i koliko utječu na okus hrane?

Janjetina ima povoljan omjer masnih kiselina. Ako životinja jede hranu iz prirode, njezina će masnoća biti zdravija.

Ovo je 6 načina na koje će vam maslinovo ulje pomoći da izgledate ljepše i osjećate se bolje

Ovo ulje je bogato masnim kiselinama i antioksidansima, pa može pomoći kad je koža suha, zategnuta ili beživotna

Nutricionistica odlučila svaki dan piti maslinovo ulje: Evo što joj se dogodilo s tijelom

Nutricionistica je odlučila isprobati jedan neobičan prehrambeni trik kako bi provjerila može li joj doista promijeniti život.

Urod kod mnogih maslinara znatno podbacio, ali je u maslinama puno više ulja nego lani

Hrvatske procjene unazad nekoliko mjeseci govorile su kako nas čeka mršava jesen, s najviše 40% ulja u odnosu na prosječne godine, neko vrijeme je čak stala i prodaja lanjskih zaliha kako bi maslinari, u slučaju, najgoreg – i za sebe nešto sačuvali. Sad, kako se, bliži kraj berbe, sigurno je da je urod manji, ali su mnogi iznenađeni količinom ulja koju dobivaju u uljarama, s obzirom na to da se uz puno manje prinose nego lani iz bobica maslina dobiva i 40-50% više ulja

Ovih 5 'zdravih' namirnica to zapravo - nisu: Štete vašem tijelu i potiču debljanje