Zagreb Wine Gourmet Weekend, međunarodni festival vina i gastronomije u Gliptoteci HAZU i Centru Kaptol, u tri je festivalska dana privukao više od 5000 posjetitelja, a predstavilo se 150 domaćih i stranih izlagača s više od 200 brendova vrhunskih vina i delicija. Publiku su performansom oduševili Flying Culinary Circus, četvorica norveških kuhara koja su trenutačno najveća svjetska kulinarska senzacija. Tajne jednog od najboljih restorana na svijetu The Fat Ducka prenio je njihov menadžer Dimitris Leivadas.
Marina Gaši uz bok svjetskim zvijezdama
Čak šest zanimljivih panel-rasprava održali su predavači svjetskog glasa, deset kulinarskih radionica chefovi svjetskog kalibra, a među njima i nova zvijezda hrvatske kulinarske scene – Marina Gaši. Vinari su na radionicama u organizaciji Zagrebačke banke doznali novitete iz svijeta vina, podrumarstva i kreditiranja, a za ljubitelje svjetskih iskustava prikazano je čak osam kvalitetnih dokumentaraca. Na tri ekskluzivne večere i 10 posebnih masterclass vinskih radionica okupila se eno-gastro elita.
Neponovljivi šarm Mire Šemić
Bilo je tu više od 200 akreditiranih domaćih i stranih novinara, među kojima i novinari New York Timesa, Reutersa i kineske novinske agencije CNC World.
Ivo Jeramaz, glavni enolog vinarije Grgich Hills, nećak Mikea Grgicha, Dominic Symington iz najslavnije obitelji proizvođača premium porta, David Gates iz kalifornijske Vinarije Ridge te Lynn Sheriff, predsjednica udruge vinskih stručnjaka Institute of Master of Wine, koja okuplja tek 300-tinjak osoba, podijelili su svoja znanja o vinu, a posebnu pozornost i simpatije publike privukla je i izvrsna prezenterica slovenskih vina Mira Šemić.
Zagreb je ugostio i predstavnike francuskih vinarija – Bernarda de Laagea de Meuxa iz bordoškog Chateau Palmera, a iz kuće pjenušaca Billecart Salmon samog Denisa Roland-Billecarta.
Otvori KEKS Pay
