Naslovnica Lifestyle Gourmet

Operna prvakinja: Blagdanski hedonizam da, ali u malim količinama

Operna prvakinja zagrebačkog HNK (na slikama s majkom Anom), koja će božićni koncert imati 28. prosinca u zaprešićkoj crkvi sv. Ivana Krstitelja strogo pazi na top formu svoga glasa i stasa, pa o ljubavi prema kuhanju i blagdanskom hedonizmu kaže: sve je dopušteno, ali količine (i vrste) hrane moraju biti u balansu s aktivnostima.
26. prosinca 2013. u 13:18 0 komentara 1241 prikaza
mira vlahović
Foto: Rajko Polić
Pogledajte galeriju 1/3

Operna prvakinja zagrebačkog HNK (na slikama s majkom Anom), koja će božićni koncert imati 28. prosinca u zaprešićkoj crkvi sv. Ivana Krstitelja strogo pazi na top formu svoga glasa i stasa, pa o ljubavi prema kuhanju i blagdanskom hedonizmu kaže: sve je dopušteno, ali količine (i vrste) hrane moraju biti u balansu s aktivnostima.

Primadona je na Badnjak kuhala bakalar na lešo, dosta jušan i malo pikantan (i to je jedna od kvaka), te pekla brancine u pećnici. Prilozi su bili blanširano i svježe usitnjeno povrće s maslinovim i bučinim uljima te zrelim jabučnim octom. Božićni ručak (uz pečeu racu s mlincima za namjernike) bila je maneštrica od nekoliko vrsta zrnevlja i komadićima suhog voća umjesto pancete, ali zato finih „šarenih“ kolačića po volji…

I, sve to ide u održavanje, prema stažu, i više nego primjerenog stasa i njegovanog glasa što će se moći doživjeti 28. Prosinca. Formula je kao i u ambicioznih sportaša – sustavno treniranje. Zato primadoni Vlahović najdraži „senvič“ je red gimnastike, red pjevanja u sobi za probe. Energiju troši i na brigu o napuštenim macama, koje nemaju ograničenja na jelovniku.

Rafting
AVANTURA NA VODI
Otkrijte gdje je najbolje ići na rafting, a gdje se krije raj za avanture u kanuu i kajaku

A1 izdvaja za Vas

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.