Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Turistička patrola

Turistička patrola Večernjeg lista: Najbolji restoran na obali je Astoria, evo što o svemu kaže vlasnik

Šime Ivandić imao je ponudu u SAD-u, ali je ostao i preuzeo obiteljski restoran
14. kolovoza 2021. u 08:39 1 komentara 4659 prikaza
Promajna: Turisticka patrola Vecernjeg lista
Foto: Miroslav Lelas/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/2

Restoran Astoria u Promajni osvojio nas je na prvi pogled i prvi zalogaj. Ugostiteljaka ponuda duž naše obale iz ljeta u ljeto sve je kvalitetnija i sve je teže proglasiti najbolji restoran, pa uz Astoriju kojoj smo dali 99 bodova, odmah na početku moramo istaknuti restoran Dalmacija u Starigradu i konobu Kanata u Betini koji dijele drugo i treće mjesto samo s jednim osvojenim bodom manje.

Promajna: Turisticka patrola Vecernjeg lista RESTORAN ASTORIA, PROMAJNA Najbolja ponuda ribe i odrezaka

– Ova sezona u svakom je pogledu bolja od očekivane! – oduševio se Šime Ivandić, 30-godišnji vlasnik šampionske Astorije. Završio je Fakultet menadžmenta, turizma i ugostiteljstva u Zagrebu i imao ponudu za mjesto voditelja lanca restorana u SAD-u, ali očev poziv da preuzme obiteljski restoran u Promajni bio je primamljiviji. Vratio se i nije požalio.

Promajna: Turisticka patrola Vecernjeg lista | Autor : Miroslav Lelas/PIXSELL Foto: Miroslav Lelas/PIXSELL 07.07.2021., Promajna - Turisticka patrola i Vecernjakove zvjezdice u naselju Promajna u opcini Baska Voda. Sime Ivandic Photo: Miroslav Lelas/PIXSELL

Njegova obitelj među prvima je u Promajni počela nuditi doručke kada se turizam tek počeo razvijati, a Šime je obiteljsku tradiciju spojio sa suvremenim zahtjevima gostiju. – Majka je glavna kuharica, a gosti su puni superlativa o njezinim tradicionalnim delicijama, spravljenim od domaćih namirnica. Specijalizirali smo za riblja jela, manistru s plodovima mora i odreske. Sve je friško i to gosti cijene – govori Šime, koji je pravi primjer mladog, ambicioznog i školovanog poduzetnika. Svojim se gostima obraća na engleskom, njemačkom, talijanskom, češkom, poljskom, švedskom ili hrvatskom jeziku. Sezona, kaže on, teče bolje od najsmjelijih snova

.– Ovoliku masu ljudi još nisam vidio. Tijekom sezone smo se i pojačali, zaposlili još jednog čovjeka, sve je bilo bukirano i po četiri dana unaprijed. Ipak, hvala Bogu, sve teče dobro, nije bilo ni nekih većih problema s opskrbom, mada ni dobavljači nisu ovo očekivali – kaže Šime Ivandić. Nije bilo problema zbog zatvaranja u ponoć, kaže on.– Nije bilo okupljanja, nakon 12 gase se svjetla, Promajna uranja u tišinu. Dobro je i što su na Rivijeri otkazani kulturni događaji. Treba izbjegavati stvaranje gužvi, bit će prilike i za fešte! – poručuje Ivandić.

POREDAK

1. Astoria Promajna 99

2. Kanata Betina 98

3. Dalmacija Starigrad 98

4. Dalmata Krapanj 97

5. Prstac Ražanj 97

6. Bracera Duce 96

7. Mika Novigrad 96

8. Bukara Drvenik 95

9. Žal Klimno 94

10. Leut Pisak 94

11. Joso Sukošan 94

12. Antika Zaton 94

13. Stipe Drage 93

14. Niko Grebaštica 93

15. Mali Ante Blace 92

16. Konavoski dvori Ljuta 92

17. Sveti Mikula Rakalj 92

18. Barsa Lovište 91

19. Ribar Sg. Vranjica 91

20. Karoca Srima 91

21. Toni Zambatija 90

22. Ulika Selce 90

23. Batelan Brseč 89

24. Lučica Ičići 89

25. Stari grad Senj 89

26. Kolarin Slano 89

27. Pirate Vabriga 88

28. Giardin Sv. Marina 87

29. Stari ribar Ližnjan 84

76th Session of the General Assembly at UN Headquarters in New York
PREDSJEDNIK U SAD-U
Stručnjaci o Milanoviću u New Yorku: 'Prvi put u povijesti ovo čujemo, čekali smo 20 godina'
Gospodin Fin
Osvojite vrijedne nagrade
Osvoji 15.000 kn nagrade: Razveseli svoju školu i postani financijski znalac kao Gospodin Fin!
  • Avatar EtTore
    EtTore:

    Aaa...cijene? Kad ti ga ucera racun duvas tri tjedna poslije toga!