Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Turistička patrola

Filmski štimung uz najbolju hranu iz okolice

U restoranu & wine baru Lumiere mahom sjede poslovnjaci, što hrvatski, što inozemni
28. ožujka 2019. u 13:33 1 komentara 346 prikaza
Foto: Davor Javorovic/PIXSELL

Veliki plakati filmskih zvijezda po zidovima su osječkog restorana i wine bara Lumiere, a ne čudi to jer su naslonjeni uz kino Urania – u samome srcu grada. Filmski je štih u interijeru, za stolovima redovito sjede “poslovnjaci”, što hrvatski, što inozemni, a na tanjurima i u čašama mahom su lokalne, domaće namirnice.

Restoran Spinnaker PROMO Restoran Spinnaker - za sve ljubitelje vrhunske gastronomije

– Nastojimo odabirati proizvođače u okolici od 50-ak kilometara. Preferiramo kutjevačko, slavonskobrodsko, baranjsko i erdutsko vinogorje. I gotovo 70% namirnica nam je od lokalnih OPG-ovaca – kaže vlasnik Josip Hunjet.

Poslužili su nam smuđa na roštilju s domaćim restanim krumpirom na kremi od smuđa uz mladi luk. Na drugom je tanjuru izvrstan file od crne svinje u reduciranom Cabernet Sauvignonu Brzica, erdutskom, i zapečene cherry rajčice.

Vodič Gault&Millau Croatia PROMO Gault&Millau upisuje Hrvatsku na svjetsku gastronomsku scenu

– Što se tiče ponude hrane, jesmo malo skuplji i drukčiji u gradu. Cijena je oko 100 kuna za jedan jelovnik od četiri slijeda. Nismo fokusirani samo na tzv. nacionalni, slavonski proizvod, bliži smo internacionalnoj kuhinji – nastavlja on. Opredijelili su se za poslovni turizam.

– Bio je to rizik, ali nam se okrenulo na dobro. Bolju kvalitetu možemo ponuditi i gostima osiguravamo mir za poslovne večere – zaključuje.

Gladne oči Font kojim je napisan jelovnik u restoranu natjerat će vas da mislite kako je hrana - zdravija

OCJENA

IZBOR I KVALITETA JELA 
(do 50 bodova):

48 bodova


IZBOR I PONUDA PIĆA 
(do 15 bodova):

14 bodova


POSLUGA I LJUBAZNOST 
(do 10 bodova):

10 bodova


DOJMOVI I PROSTOR
(do 20 bodova):

18 bodova


UKUPNOST PONUDE
(do 5 bodova): 5 bodova

ukupno 95 bodova

 

A1
BRZINA JE VRLINA
3 razloga zašto je 5G tehnologija bitna za budućnost gaminga