SLANUTAK | Večernji.hr

Nutricionistica otkrila trik: Evo kako da smrznuta večera bude kao domaća

Gotova jela su brza i praktična, ali često im nedostaje pravi okus i nutritivna vrijednost svježih sastojaka

Znate li što je aquafaba? Velike su šanse da u kuhinji već imate ovu zdravu zamjenu za jaja

Ova namirnica sadrži proteine, vlakna, niskokalorična je, ne sadrži kolesterol, a mi smo pronašli šest jednostavnih recepata s aquafabom koje možete isprobati već danas

Video sadržaj

korizmena kuharica

RECEPT DANA Nešto na žlicu: Posna maneštra od slanca

Priprema je jednostavna, a ova će maneštra okrijepiti cijelu vašu obitelj!

DOBAR TEK

Ovaj zdravi doručak nećete preskočiti

Slanu proteinsku palačinku sa slanutkovim brašnom možete kombinirati sa salatom ili poslužiti uz jaje, a uz integralni bi tost dobro išao i maslac od badema

Video sadržaj

a lako ga je uvrstiti u prehranu

Jedete li slanutak? Nutricionisti podsjetili na nekoliko stvari koje ga čine jednom od najzdravijih namirnica

Osim visokog sadržaja proteina, slanutak sadrži i veliku količinu vlakana koji s proteinima rade na usporavanju probave i osiguravanju dugotrajne sitosti.

2

Najzdraviji namaz na svijetu

Dok ga jedete vi zapravo liječite tijelo i duh, a od svih recepata za hummus koje imate ovaj je sigurno bolji

Na Bliskom istoku jedu ga više od 2000 godina, a otkad ga je zapadna kultura otkrila i objeručke prigrlila postao je jedan od prepoznatljivih simbola mediteranske kuhinje za koju jako dobro znamo da zdravija od nje ne postoji.

Može li zdravije?

Ružičasti humus od cikle, još zdravija verzija omiljenog istočnjačkog namaza

Humus je jedan od najzdravijih namaza na svijetu, a u kombinaciji sa ciklom postaje još zdraviji i ukusniji! Još ako ga jedete s toplim tortiljama ili grčkim “pita” kruhom, sigurni smo da će sva vaša osjetila uživati u harmoniji okusa koju postižemo ovom kombinacijom. O boji da ne govorimo!

Video sadržaj

Dobar za crijeva, srce i šećer

Nutricionistkinja: Pet razloga da češće radite popularni namaz od slanutka, humus

Studije pokazuju da humus može pomoći u smanjenju razine kolesterola lipoproteina niske gustoće (LDL), te smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Video sadržaj

Cynthia Sass

Nutricionistkinja: 'Slanutak je jedna od najsvestranijih namirnica koju se isplati uvrstiti u prehranu'

Konzumacija slanutka i drugih mahunarki smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti i pretilosti, te povećava dobre crijevne bakterije bitne za zdravlje probave i protuupalne procese.

Video sadržaj

FINO VARIVO

Jesensko varivo od slanutka, bundeve i špinata

Hladno vrijeme traži i topla jela, a ima li što bolje od finog variva? Donosimo recept za vrlo nutritivno bogato varivo od namirnica koje su karakteristične za jesen i zdravu prehranu.