SALMONELA - str. 10 | Večernji.hr

Kampilobakter, salmonele, virusi, stafilokokna trovanja, paraziti... ljeti su još veća prijetnja

Ako jelo nije pohranjeno u hladnjak, patogeni i ostali mikroorganizmi brzo se mogu umnožiti i postati prijetnja za naše zdravlje

Ornela Koprčina, ravnateljica vrtića, kaže kako je sanitarna inspekcija pregledala sve i uzela uzorke hrane.

Proizvodnja i prodaja hrane daleko su od postizanja cilja zdravstvene ispravnosti i točnog prikazivanja sastava koji odgovara sadržaju

Zamrznuta piletina trebala bi ići u preradu, no nalazi se i na meniju boljih restorana u RH

Zamrznuta piletina trebala bi ići u preradu, no nalazi se i na meniju boljih restorana u Hrvatskoj

– Mikrobe treba svesti na razumnu mjeru, ali mi s njima živimo – rekao je pomoćnik ministra poljoprivrede Damir Agičić.

Radi se o proizvodu 'Pileći-file smrznuti - soljen' brazilskog proizvođača Avenorte Avicola Cianorte Ltd

Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp

Ista kategorija piletine istog proizvođača, samo s drugim rokovima trajanja, i nedavno je povučena s hrvatskih polica.