Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Vijesti Hrvatska

Samo jedna kap soka zaraženog mesa može nas smjestiti u bolnicu

Ako jelo nije pohranjeno u hladnjak, patogeni i ostali mikroorganizmi brzo se mogu umnožiti i postati prijetnja za naše zdravlje
28. lipnja 2017. u 00:00 1 komentara 3822 prikaza

Visoke temperature ovih dana nisu pogubne samo za ljude nego i hranu u kojoj mikroorganizmi puno brže bujaju, a iako su ovih dana zbog salmonele na loš glas došli i neki poznati hrvatski restorani, kućanstva su nedvojbeno najčešće mjesto izlaganja patogenu. Za infektivnu dozu salmonele, koja je najčešći uzročnik trovanja hranom u ljetnim mjesecima, potrebni su milijuni bakterija. No rukujemo li hranom prljavim rukama ili priborom, ili je meso koje smo kupili na naš stol već došlo zaraženo, a nismo ga dovoljno termički obradili (iznad 70 °C), na korak smo od uzbune koja u najekstremnijim slučajevima može imati i smrtni ishod.  

   Piletina NEMA EVIDENCIJE Što zapravo jedemo? Uništili smo 3,2 t pilića iz Brazila, a statistički ih i ne uvozimo

Cijeli tekst pročitajte u današnjem Večernjem listu!

 | Autor :

Ne propustite druge zanimljive teme:

- Hrvatska 2070.: suše, pijavice, skuplja hrana, nove bolesti...

- Rađa: Da je Dario Šarić Amerikanac, bio bi novak godine

- Nova Šeksova knjiga: Lord David Owen predlagao da se Baranja pripoji Srbiji

- Vožnja autocestama HAC-a i ARZ-a skuplja 10 posto

Šarena tjestenina proizvodnja hrane Čemu vjerovati? Lažni podaci i na deklaracijama zdrave hrane pršut kopiranje originala Zavaravanje potrošača – kako nas varaju hranom ĐAKOVO Osmero vrtićanaca zaraženo salmonelom

 

 

potpuno iskreno
Mikulić progovorila o situaciji sa sinom: Gledaju nas kao da nismo normalni, svojom pričom ne pomažete
PD
Testiramo i educiramo o zaštitnoj opremi, a u ponudi imamo više od 10.000 proizvoda
  • Miške 3:

    Statistički ne uvozimo zaražene piliće iz Brazila a uništavaju se. Jako nam je carinska i veterinarska služba a statistika obična velika laž. Tko više vjeruje hrvatskim statistikama, bilancama ? Same namještaljke.