Voće i povrće u plavoj i purpurnoj boji zastupljeno je u prehrani većine nas samo u količini od 3 posto.
Međutim, znanstvenici poručuju kako postoje dobri razlozi da povećate ovu dozu.
Američki istraživači utvrdili su da osobe koje svakodnevno jedu po jednu ili više porcija šljiva, borovnica, kupina i drugog voća iz ove šarene obitelji imaju manji BMI i smanjeni udio C-reaktivnog proteina (faktor srčanožilnog rizika), a unose puno više biljnih vlakana i kalija od ljudi koji ne jedu ni plave ni purpurne plodove.
>>Plava bobica riznica je vitamina, minerala, ali i važnih antioksidansa
>>Neka se u vašem hladnjaku uvijek nađe ovih 7 moćnih namirnica
