Naslovnica Lifestyle Zdravlje

Neke koke nesu za Uskrs, neke za znanost

"Jaja će imati odlučujuću ulogu u proizvodnji cjepiva za gripu još barem 20 godina", rekao je Friede.
28. ožujka 2018. u 10:49 0 komentara 65 prikaza
jaja
Foto: Davor Javorović/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/3

I dok će mnoge kokoši snijeti jaja koja će se ukrasiti i pojesti za Uskrs, druge će 'raditi' u ime globalnog zdravlja i pomoći u proizvodnji milijuna cjepiva za gripu.

jaje Kako je to moguće? Na farmi pronašli golemo jaje, no još ih je više iznenadilo ono što se u njemu nalazilo

Svake se godine između 450 i 500 milijuna jaja upotrijebi za razvoj cjepiva, kaže Martin Friede, glavni istraživač cjepiva u Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO). 

"Više od 90 posto svjetskih cjepiva protiv gripe proizvodi se pomoću jaja", dodaje Friede. 

Znanstvenici se pritom ne oslanjaju na jaja koja se mogu kupiti u supermarketima. 

Kvalitetu koja njima treba mogu dobiti samo na posebnim farmama gdje se kokoši nesilice drže u strogo kontroliranim uvjetima. 

"Ta su jaja malo skuplja od onih koja koristite za omlet", kaže Friede. 

Kokoši koje ih nesu također nisu za objed. "Premršave su", objašnjava. 

Stručnjaci WHO-a dvaput godišnje odlučuju koje će tipovi virusa influence dominirati idućom sezonom gripe. 

Potrebni virusi se potom proizvode u laboratorijima i šalju u tvornice cjepiva, gdje se ubrizgavaju u jaja. 

Nakon otprilike 10 dana u bjelanjcima sazriju milijarde kopija virusa. Oni se zatim deaktiviraju pomoću visokih temperatura i kemikalija i pretvaraju u bezopasna, ali učinkovita cjepiva.

Znanstvenici već godinama traže alternativne domaćine za uzgoj kultura virusa, uključujući stanice iz bubrežnih tumora pasa. Kultura stanica iz tumora se, naime, može reproducirati beskonačno. 

Ti pristupi, međutim, nisu još spremni za masovnu proizvodnju. 

"Jaja će imati odlučujuću ulogu u proizvodnji cjepiva za gripu još barem 20 godina", rekao je Friede. 

Predsjednik Uprave Genosa Gordan Lauc izrazio je zadovoljstvo objavom Genos Stručnjaci hrvatskog laboratorija u međunarodnom časopisu objavili važno otkriće Termometar RADIMO li sve KRIVO? Evo kada liječnici preporučuju skidanje temperature lijekovima jaja Ministarstvo poljoprivrede Kako se uvjeriti da su kupljena jaja domaća?

VIP izdvaja za Vas

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.