Naslovnica Vijesti Otkrijte tajne Lijepe Naše

Slavonski stol pun posebnih okusa i vrhunske kapljice

Prevladavaju mala obiteljska gospodarstva koja ulažu veliki trud, ljubav, pažnju i znanje preneseno s generacije na generaciju, trudeći se njegovati tradiciju proizvodnje vina u ovoj županiji
03. kolovoza 2018. u 12:00 0 komentara 692 prikaza
Vinova lozaž
Foto: Damir Spehar/PIXSELL

Brodsko-posavski dio Hrvatske oduvijek je bio hrvatski graničarski kraj. Upoznati njegova čovjeka, baštinu, kulturu i tradiciju, znači upoznati i široko slavonsko srce gostoljubivosti.

PROMO Poseban plemićki odmor u Kuriji Janković pokraj Virovitice

Priča o jelima Slavonije puna je osobitosti. Počinje s kulenom, ili kulinom, koji se, pripremljen od najboljeg svinjskog mesa, više od pola godine suši i zri da bi kao osobita delicija, sam ili u pratnji domaćih čvaraka i slanine, došao na stol domaćina. Osobit je i običaj pripreme jela na otvorenoj vatri pečenjem (ribe, uglavnom šarana) ili pak u jednom loncu, kako majstori domaće kuhinje i dan-danas ovdje pripremaju kultni riblji paprikaš – fiš ili pak čobanac...

PROMO Pobjegnite s vrućeg asfalta u netaknutu prirodu podnožja Papuka

Djelić je to bogate trpeze tradicijskih jela što plijene svojim osebujnim okusima i mirisima, oduševljavaju umijećem i jednostavnošću pripreme. Sljubljena s elegancijom i lepršavim finim aromama vrhunskih vina ovdašnjih vinogorja, svako blagovanje čine istinskim užitkom.

Kvalitetna vina, povoljna klima i tradicija koja traje već drugo tisućljeće stvorili su uvjete za uzgoj kvalitetnih sorti grožđa i njihovu preradu u vrhunska vina. Iskustvo i znanje vinara nadograđuje se na naporni trud vinogradara i rezultira vinima koja ponosno konkuriraju bilo kojem poznatom vinskom području. graševina, rizling, chardonnay, frankovka... samo su neka od tipičnih vina.

PROMO Prošećite stoljetnom šumom, provozajte se kočijom i uživajte u prirodi

Prevladavaju mala obiteljska gospodarstva koja ulažu veliki trud, ljubav, pažnju i znanje preneseno s generacije na generaciju, trudeći se njegovati tradiciju proizvodnje vina u ovoj županiji. Krenite sa zapada, od Cernika i Nove Gradiške cestom koja vodi podno niskih slavonskih polja i povremeno, prateći putokaze, skrenite u brda, među vinograde. Nemojte nikako preskočiti ni vinare na cesti iznad Brodskog Stupnika.

Pronaći ćete ondje male vinske podrume u kojima će vam ljubazni domaćini s ponosom prezentirati svoja vina.

>> Park prirode Papuk

Vinova lozaž
1 / 9
Park prirode Papuk

 

 

Mala škola financija
Edukativni projekt
Učenici, prijavite se na nagradni natječaj i osvojite 15 tisuća kuna za svoju školu

A1 izdvaja za Vas

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.