OKUS - str. 4 | Večernji.hr

Stručnjaci savjetuju: Ovako ćete poboljšati okus kavi, ali i povećati njezine pogodnosti

Njezina zrna bogata su antioksidansima, koji mogu pomoći podići razinu energije, ali i očuvati zdravlje mozga.

Prema mišljenju kuharice, ovih pet začina treba se naći u svakoj kuhinji jer će poboljšati okus jela

"Kao vegetarijanka, prilično sam rano naučila da se morate poprilično potruditi kako biste postigli maksimalan okus jela od povrća. Ipak, postala sam maštovita i pronašla nekoliko začina s kojima jela postaju ukusnija", objasnila je

Video sadržaj

Super recept

Isprobajte već danas: Napravite svoje zobeno mlijeko koje je može biti dio zdravog i ukusnog doručka

U samo par minuta imat ćete vlastito zobeno mlijeko koja je odlična opcija za zdraviju varijantu doručka

Video sadržaj

Dan burgera

Kuhari otkrivaju četiri trika za savršen burger: Meso okrenite samo jednom...

Počeo je kao hamburger odrezak, popularno jelo posluženo s više varijacija, ali jednog dana je pronašao svoj put do peciva, sreo sir i slaninu i nikad se nije osvrnuo

Video sadržaj

6

uskoro

Stiže nova Nutella - imat će dvostruko više kakaa, a okus će biti intenzivniji

Ova verzija Nutelle kreće s prodajom u velikoj Britaniji, kako bi se vidjelo što obožavatelji misle o njoj.

Video sadržaj

Promjena u pripremi

Sjajni savjet Jamieja Olivera: Uz ovaj mali trik, luk više neće biti tako ljut

Oštar miris i gorak okus rezultat su sumpornih spojeva i tiosulfata u luku, ali njih se lako riješiti.

Video sadržaj

7

Saznajte kako

Nije svejedno kako čuvate kavu: Ako usvojite ovaj način, pit ćete bolju kavu nego ikada

Tri su glavne stvari koje želite izbjeći kod spremanja kave kako bi zadržala okus i kvalitetu.

Video sadržaj

Zanimljivo

Jesu li vam ikad rekli da ste izbirljivi u jelu? Sada za to postoji i znanstveni dokaz

Ako u jelima koje većina ljudi voli osjetite gorčinu, vjerojatno ste superkušač.

Video sadržaj

7

Tko bi rekao

Stručnjaci šokirali mnoge: Bijela čokolada zapravo nije čokolada

Kako bi se proizvod klasificirao čokoladom, mora sadržavati krute komade čokolade, što bijela čokolada nema.

Video sadržaj

Savjeti stručnjaka

Odličan trik kako spriječiti sladoled da se prezaledi i da ostane kremast

Sladoled u zamrzivaču može doživjeti ‘freezer burn’, odnosno preveliko zamrzavanje koje stvara ledene kristale i mijenja okus sladoledu.