Litra ekstradjevičanskog maslinova ulja Salvadori i Bodul ovih je dana u trgovačkim lancima na akciji i za 4,99 eura. Metroova robna marka Aro košta 5,92, La Masseria 5,99 eura, Farchioni, Monini ili Orgula ekstradjevičansko između 7,45 i 7,99 eura, dok domaći maslinari gledaju u nebo – i čekaju kišu ne bi li nalila osušene plodove u maslinicima. – Prazne se skladišta prije nove berbe – i s takvim dampinškim cijenama uništava domaća proizvodnja. Svake godine ista je klasika – kaže nam Ivica Ljubenkov, predsjednik Zajednice uljara i maslinara Hrvatske, objašnjavajući kako je u ovome trenutku prerano donositi bilo kakve općenite procjene o urodu maslina u Hrvatskoj. Sve ovisi od lokacije do lokacije, količinama oborina, je li uopće bilo kiše... Ljubenkov objašnjava kako je već sad jasno da će u njegovu kaštelanskom masliniku biti loš urod, a tri kilometra dalje ima slučajeva da su se grane već sada savile do poda pod težinom plodova koji i više nego obećavaju.
Zašto je maslinovo ulje u trgovinama 4,99 eura, a domaće ne može biti ispod 14? Maslinari otkrivaju računicu
Urod maslina još neizvjestan, u trgovinama već krenuo damping
Komentara 52
Prije par godina vozio sam se u expresu Madrid Sevilla, ide 250 na sat. Pa se vozis 10 minuta kroz maslinike na obadve strane pruge. To: je nekih 30, 40 km maslinika, pa se ti sad natjeci s njima
koga vi farbate?! kolko je posla oko masline? sadnica 10 eura, sadite je na kojekakvim parcelama, uglavnom gdje su nekad bili vinogradi koje ste zapustili jer njih treba raditi. navodnjavanje? nemojte me nasmijavati. 5%, i to pretjerujem. za njih dobivate poticaje. prerada? 30 centi po kili, nek maslina rodi 20 kila po stablu, 100 stabala, 600 eur prerada u ulje. 2000 kila maslina, to je oko 300 litara ulja. nekad više, nekad manje. e sad bi vi tih 300 litara prodavali po 15 eura, 20?! 4-5.000 eura, a za koji točno posao? čast izuzecima koji rade velike površine, ali ovo kokošarenje je svima na vrh glave došlo. ne živite od toga. država vam da 1000 eura za to dodatno. vi bi konkurirali ekipi koja ima tisuće hektara? ostavite se onda toga.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Zato sto u Hrvatskoj ne postoji ozbiljna proizodnja. Isti problem je i sa svim ostalim kulturama, vocem, povrcem. Hrvatska farmerska obitelj se bavi uzgojem na par hektara, a efikasnost se postize tek na stotinama hektara. Dok se hrvatsko polje necegaa sprica traktorom, kalifornijski farmer sprica svoja avionom. Vracam se na konkretan primjer maslina. Tipican maslinik u HR ima 50 do 150 stabala, u Spanjolskoj 300 do 700, u Kaliforniji 4000 do 15000. Ne moze kumica svojim vrtom konkurirati ozbiljnim farmerima koji uzgajaju na stotinama hektara. A nece nasi ni raditi. Hoce voziti BMW-a nakon zetve/berbe necega na 2 hektara, ne pada im na pamet profesionalizirati proizvodnju, prosiriti se na 200 hektara. Previse je to posla, nema se vremena za kafic!