MARMELADA | Večernji.hr

Kupce će oduševiti novo pravilo u trgovinama, već od 1. siječnja stupa na snagu

Propisano je jasnije razgraničenje pojmova, pa će se tako marmeladom moći nazivati isključivo proizvodi napravljeni od agruma – odsad “marmelada od citrusa”

Video sadržaj

OMILJENE SLASTICE

Znate li razliku između džema, pekmeza i marmelade? Evo što je posebnost svake slastice

Iako ih mnogi koriste kao sinonime, razlike između tih vrsta namaza itekako postoje, i u sastavu i u teksturi, pa i u tome što zakon dopušta nazvati kojim imenom

Jeste li znali?

Pekmez, džem ili marmelada - znate li koja je razlika?

Iako mnogi misle da je sve to naziv za isti namaz, ipak nije tako.

Video sadržaj

2

Prefino!

Iskoristite sezonu naranča i pripremite sami marmeladu, evo recepta

Recept je vrlo jednostavan i treba vam samo 4 sastojka.

2

Wow!

Ovo nismo znali: Navodno postoji pogrešan način mazanja marmelade na kruh, evo kako je ispravno

Je li ovaj trik zaista spas i veliko otkriće ili samo još jedna internetska glupost?

Sajam zimnice

Hit su ukiseljeni češnjak i motar te ljuta marmelada

Proizvođači iz svih hrvatskih županija nude i teglice s paprikom i krastavcima, turšiju, med, začine, bučino i maslinovo ulje, čajeve...

Video sadržaj

9

Slatki test

Mmm... Evo gdje se kriju najbolje krafne u Zagrebu

Isprobali smo osam vrsta iz dućana, pekarnica i slastičarnica, a ocjenjivali prema količini marmelade i šećera te mekoći tijesta.

9

tako jednostavno

Pekač za kruh vam stoji i skuplja prašinu? Zaboravite na kruh, zbog ovoga ćete ga obožavati

Marmeladu ili pekmez od šljiva s vanilijom, jabuka i cimeta ili primjerice kivija, možete jednostavno napraviti upravo u pekaču za kruh. A vi za to vrijeme obavljate nešto drugo bez straha d

Od 1. srpnja

Marmelade od šipka, marelice, brusnice... postaju - džemovi!

Doznajemo kako pekmez od šljiva, primjerice, ne mora mijenjati naziv jer su hrvatski pregovarači uspjeli uvjeriti Bruxelles da je ta kategorija proizvoda, koju EU direktiva dotad nije poznavala, naš tradicionalni proizvod.

direktiva

Domaćem rumu i brendiju u EU je sigurno odzvonilo

Da bi zadržala Inlander Rum Austrija je mijenjala sirovinu i tehnologiju proizvodnje, a Češka je svoj rum preimenovala u Tuzemski