Prehrana inspirirana skandinavskim načinom života, bogata ribom, povrćem, bobičastim voćem, cjelovitim žitaricama i mahunarkama, mogla bi imati snažan pozitivan učinak na zdravlje osoba s dijabetesom tipa 2 i masnom bolešću jetre, pokazuje novo istraživanje švedskih znanstvenika. Riječ je o stanju poznatom kao steatotična bolest jetre povezana s metaboličkom disfunkcijom (MASLD), koje nije uzrokovano prekomjernom konzumacijom alkohola. Umjesto toga, nastaje zbog nakupljanja viška masnoće u jetri, a bilježi se sve češće, prenosi Daily Mail. 

U studiji koja je pratila više od 100 sudionika, znanstvenici su otkrili da je zdrava nordijska prehrana značajno poboljšala kontrolu šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2, istodobno smanjujući masnoću u jetri. Kod više od polovice sudionika s MASLD-om zabilježena je čak i remisija bolesti, uz dodatno smanjenje razine “lošeg”“ LDL kolesterola.

Video sadržaj

4

odmah je prestanite jesti!

Kardiolog upozorava: 'Svakom pacijentu savjetujem da izbjegava ovu grickalicu. Vaše srce će vam biti zahvalno'

Stručnjaci rezultate nazivaju iznimno važnima jer pokazuju da nordijska prehrana može biti učinkovit i dugoročno održiv alat za stabilizaciju ovih kroničnih stanja. “Zdrava nordijska prehrana dala je najbolje rezultate kod sudionika s dijabetesom. Više od 20 posto masnoće u jetri smanjilo se tijekom jedne godine, a kontrola glukoze u krvi značajno se poboljšala”, izjavio je profesor Ulf Risérus sa Sveučilišta Uppsala, koautor studije.

Bez brojanja kalorija – i dalje gubitak kilograma

Zanimljivo je da sudionici nisu morali ograničavati unos kalorija. Iako su mogli jesti koliko su željeli preporučene namirnice, mnogi su ipak izgubili na težini. “U brojnim dijetama kalorijska restrikcija daje rezultate, ali je dugoročno teško održiva zbog osjećaja gladi. Ovdje to nije bio slučaj”, objasnio je dr. Michael Fridén, također koautor istraživanja.

U istraživanju je sudjelovalo 150 osoba podijeljenih u tri skupine: jedna je slijedila biljnu prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata, druga nordijsku prehranu, dok je treća nastavila s uobičajenim prehrambenim navikama. Sve skupine smanjile su unos slatkih pića i hrane s dodanim šećerom.

izbjegnite skrivene skokove šećera u krvi

Mislite da se zdravo hranite? Ovih 7 'zdravih' namirnica zapravo vam mogu povisiti šećer u krvi

2

'najzdraviji pacijent'

Stručnjak za dugovječnost otkrio je koje je jelo ključ dugog života: 'Želim doživjeti sto godina'

Nakon godinu dana, obje “zdrave” dijete pokazale su slične rezultate u smanjenju masnoće u jetri i LDL kolesterola. Ipak, nordijska prehrana pokazala se učinkovitijom u dugoročnom snižavanju razine glukoze u krvi te je imala povoljniji učinak na tjelesnu težinu. Iako znanstvenici ne mogu sa sigurnošću tvrditi zašto, pretpostavlja se da ključnu ulogu imaju veći unos zobi i kruha od cjelovitih žitarica te manja konzumacija maslaca.

“Naši rezultati važni su za buduće prehrambene smjernice, posebno za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, dijabetesom tipa 2 ili predijabetesom”, zaključuje profesor Risérus. Nordijska prehrana, čini se, nije samo prolazni trend – već ozbiljan saveznik zdravlja.

Ako želite zdravo srce, ovo su namirnice koje morate uvrstiti u svoju prehranu već danas

1/8

HUMANOST I GLAMUR

FOTO Maja Šuput na koncert 'Želim život' stigla u posebnoj pratnji, evo djelića atmosfere

Video sadržaj

UVIJEK IZAZOVNA IZDANJA

FOTO Ovako se Nives Celzijus mijenjala kroz godine, danas slavi 44. rođendan

veliki pregled

Brad Pitt danas slavi 62. rođendan: Evo kako se jedan od najzgodnijih glumaca mijenjao tijekom godina

Traje cijeli život

Ovo je jedna od najvažnijih investicija današnjice, počastite se već ovog Božića

Među prvima

Hrvatska ima ono o čemu ostatak Europe sanja i još ga ne koristimo dovoljno

Porezna uprava širi nadzor u realnom vremenu, ministar poručuje da u prvim tjednima neće ‘loviti’ one koji se još ne snalaze