Zamislite da na odmoru sami uberete rajčice za ručak, večer provedete u starom vinskom podrumu razgovarajući s domaćinima ili kući ponesete keramičku zdjelicu koju ste sami izradili. Možda ćete se s putovanja vratiti s novim prijateljima, preporukom za izlet koji ne biste sami pronašli ili pričom o mjestu za koje prije dolaska niste ni čuli. Upravo su takva iskustva obilježila našu ovogodišnju potragu za domaćinima koji hrvatsku turističku ponudu obogaćuju osobnim pristupom i ljubavlju prema kraju u kojem žive.
Tijekom ovogodišnje serije reportaža o nositeljima oznake Vaš domaćin / Local Host upoznali smo jedanaest domaćinstava, od Baranje i Slavonije, preko Međimurja, Kalnika i Banovine, do Dalmatinske zagore i jadranske obale. Riječ je o oznaci prepoznatljivosti koju je Hrvatska turistička zajednica utemeljila u suradnji s Ministarstvom turizma i sporta kako bi istaknula domaćine koji gostima pružaju kvalitetan smještaj, osoban pristup i autentičan doživljaj destinacije. Oznaka se dodjeljuje prema kriterijima koji, među ostalim, obuhvaćaju gostoljubivost, povezanost s lokalnom zajednicom, očuvanje tradicije i odgovoran odnos prema okolišu. Iza svakih vrata dočekala nas je drukčija priča. Neki su domaćini obnovili stare obiteljske kuće, drugi su se nakon godina provedenih u inozemstvu vratili na djedovinu, a treći su vlastite hobije i zanimanja pretvorili u sadržaje koje danas dijele s gostima. Svima im je zajedničko dobro poznavanje destinacije i iznimna gostoljubivost, a njihova iskustva pokazuju koliko gostu osoban susret s domaćinom može obogatiti putovanje.
Po dobrodošlici se prepoznaje ugodan domaćin
U baranjskom Zmajevcu Bernarda i Mario Fuis svoje goste dočekuju u Studio apartmanu Ondine, smještenom u Katoličkom surduku. Kuća iz 1921. godine trebala je postati njihova vikendica, a danas je mjesto na kojem se okupljaju putnici iz Hrvatske i inozemstva. U njezinu starom gatoru uredili su kušaonicu vina, u kojoj se razgovori često nastavljaju dugo nakon prvog pića dobrodošlice. Bernarda gostima peče kolače, preporučuje lokalne vinarije, a katkad s njima sjedne u automobil i odvede ih na mjesto za koje vjeruje da će im se svidjeti.
„Gotovo svi dođu kao gosti, a odu kao naši prijatelji koji se rado vraćaju“, ispričala nam je Bernarda.
Sličnu predanost gostima susreli smo u selu Vrana, nedaleko od Vranskog jezera, gdje Ante i Daniela Zurak vode Ville La Vrana i Aurana. Nakon šest godina života u Njemačkoj vratili su se na Antinu djedovinu, okruženu maslinicima, i ondje razvili obiteljski posao. Uz vile imaju vlastiti OPG, pa gosti već pri dolasku dobivaju domaće povrće i maslinovo ulje. Oni koji žele mogu prošetati vrtom i sami ubrati namirnice za ručak. Koliko takav boravak može povezati ljude i mjesto najbolje pokazuje priča jednog gosta koji je nakon odmora odlučio kupiti susjednu kuću i preseliti se iz Njemačke u Vranu. Danas su susjedi i prijatelji.
U Dalmatinskoj zagori, u Šestanovcu, Petar Kalajžić svojim gostima u kući Holiday Home Olive Tree također priprema domaće proizvode.
“Gosti dođu umorni s djecom, a u hladnjaku ih dočeka piće, neke osnovne namirnice, da ne moraju odmah ići u dućan, stavim i svoje domaće proizvode, sladoled za djecu”, ispričao nam je Petar. A kada s gostima uspostavi prijateljski odnos, rado ih okupi i oko tradicionalne peke.
Petar dobro poznaje svoj kraj, od lokalnih specijaliteta do izleta prema Cetini i Makarskoj rivijeri. No njegova se gostoljubivost pokazala posebno važnom u situacijama kada su gostima zatrebali liječnik ili pomoć zbog pokvarenog automobila. Čak 40 posto gostiju vraća se u njegovu kuću, a 2025. godine proglašen je najboljim domaćinom Splitsko-dalmatinske županije.
Stare kuće, obiteljske uspomene i nove priče
Posebno mjesto u našim ovogodišnjim susretima zauzele su kuće koje čuvaju povijest svojih vlasnika i kraja u kojem se nalaze. Na Kalniku nas je dočekala Olinka, domaćica imanja Luka.10. Ondje gdje su nekada stajali štala, štagalj i stara seoska kuća danas su dvije kuće za odmor, okružene voćnjakom i vrtom sa začinskim biljem. Olinka je na Kalnik dolazila još kao djevojčica, s bakom i djedom, i željela je da gosti osjete barem dio privrženosti koju sama ima prema tom mjestu. Zato im preporučuje planinarske i biciklističke staze, lokalne restorane i vinarije, ali i dopušta da tijekom sezone beru trešnje, šljive i jabuke iz njezina voćnjaka.
U međimurskoj Železnoj Gori Saša Novak i Mia Vabec obnovili su staru drvenu kuću i njezinu tradicionalnu kušaonicu vina, danas poznatu kao Hygge Nova. Upravo je kušaonica mjesto prvog susreta s gostima. Uz piće dobrodošlice razgovaraju o njihovim planovima, otkrivaju im lokalne vinske ceste i preporučuju izlete do Mađerkina brega i rijeke Mure. Oni znatiželjniji mogu čuti i priču o Pozoju, zmaju koji, prema međimurskoj predaji, spava ispod Čakovca.
“Prilikom prvog druženja procijenimo goste, žuri li im se u kuću ili im se ne žuri. Onda prilagodimo dinamiku, da ih ne zadržavamo ako to ne žele. Uputimo ih na lokacije koje žele vidjeti, preporučimo najbolje od Međimurja”, kaže Saša.
Na drugom kraju Hrvatske, u Pirovcu, Mara i Pave Barić svoju su obiteljsku baštinu sačuvali u Kamenoj kući, smještenoj na Trgu Svete Nediljice. Turizmom se bave još od 1986. godine, a svoju su staru kuću obnovili čuvajući njezin izvorni karakter. Mara gostima rado prepričava događaje iz povijesti Pirovca i uspomene na nekadašnji život u Dalmaciji.
Posebno nam je ostala u sjećanju njezina priča o gostima koji se vraćaju već godinama. S terase Kamene kuće pozdravljaju susjede, zanimaju se kako su i osjećaju se dijelom svakodnevice mjesta. Kada se na trgu okupe mještani i zapjevaju, gosti ih snimaju, a snimke poslije slušaju kod kuće. Mara i Pave prošle su godine proglašeni najboljim domaćinima Šibensko-kninske županije.
Od keramičkih radionica do zaruka iznenađenja
Među najneobičnijim iskustvima s koje gosti dožive na svojim putovanjima izdvajamo ono koje im nudi Vesna Osojnički u međimurskom Grabrovniku. Akademska kiparica i pedagoginja uz svoj Apartman Arena uredila je umjetnički studio i galeriju na otvorenom. Njezini gosti mogu sudjelovati u radionicama oblikovanja gline i izraditi vlastiti suvenir, koji im Vesna nakon sušenja, pečenja i glaziranja šalje na kućnu adresu.
„Posebno je lijep trenutak kada, mjesec ili dva nakon radionice, prime svoj paket. Tada se ponovno vraćaju emocijama i radosti stvaranja, a predmet koji su sami izradili postaje trajna uspomena na odmor i vrijeme provedeno zajedno“, objasnila nam je domaćica. Za one koji ostaju dulje organizira i Večeru zahvale, druženje uz pripremu hrane na otvorenoj vatri. Vesnina priča ima i neočekivan nastavak: dvije obitelji koje su boravile kod nje toliko su zavoljele Međimurje da su odlučile ondje kupiti nekretnine.
U Slavoniji, u Firkovcu nedaleko od Slavonskog Broda, Renata i Damir Vidaković gostima kuće Marinano predstavljaju svoj kraj kroz lokalne proizvode, preporuke i izlete. Upućuju ih prema Tvrđavi Brod, šetnici uz Savu i Poloju, ali i prema manje poznatim mjestima u okolici. Renata pritom ističe koliko je važno prepoznati kakav odmor pojedini gost želi.
„Mislim da je važno osjetiti gosta. Nekome odgovara više razgovora i preporuka, dok drugi želi doći, zatvoriti vrata i jednostavno uživati u svom miru“, kaže Renata. U njihovu su smještaju gosti već proslavili rođendane i organizirali zaruke iznenađenja. Ipak, najviše ih vesele poruke gostiju koji im nakon odlaska zahvale na dobrodošlici.
Jednu posebnu prosidbu pamti i Ivica Škrinjarić, domaćin kuće Green Zen u Gređanima, nedaleko od Topuskog. Njegov je zadatak bio neposredno prije dolaska para zapaliti stotine svijeća i pripremiti latice ruža, pazeći pritom da iznenađenje ostane tajna. Sve je prošlo prema planu, a djevojka je pristala. Green Zen smješten je među zelenilom, u blizini termalnih izvora Topuskog. Gosti ondje mogu vidjeti srne i divlje zečeve, a Ivica im pomaže istražiti Banovinu, Kordun i okolna izletišta. Posebno cijene njegovu dostupnost i mogućnost kasnije odjave, koja im omogućuje da posljednji dan odmora provedu bez žurbe.
„Ono što prije svega želimo pružiti svojim gostima jest mir, opuštanje i bijeg od užurbanog svakodnevnog života“, otkrio nam je u razgovoru Ivica.
Kad domaćin otkrije kraj koji gost još nije upoznao
U Moštanici kod Petrinje Suzana i Danijel Kukić na obiteljskoj su djedovini uredili Drvenu kuću za odmor Babylonica. Njihovi gosti pri dolasku mogu kušati proizvode lokalnih OPG-ova, a domaćini ih rado upućuju prema Hrastovačkoj gori, Petrinji i manifestacijama poput Kestenijade u Hrvatskoj Kostajnici. Za goste koji prvi put dolaze na Banovinu takve preporuke često znače otkrivanje mjesta o kojima dotad nisu mnogo znali. Suzana i Danijel 2025. godine proglašeni su najboljim domaćinima Sisačko-moslavačke županije.
Svoje su mjesto na ovogodišnjem putovanju pronašle i Varaždinske Toplice. Ondje su Nina i Dubravko Kontrec uredili K Relax Place, kuću za odmor kakvu i sami vole birati na putovanjima. Gostima preporučuju termalne sadržaje, šetnje i Arheološki park Aquae Iasae, a posebno paze na ravnotežu između dostupnosti i privatnosti. Posjetitelje često iznenadi i prizor srna koje prolaze pokraj njihova imanja.
„Nama je najvažnije da se gosti kod nas osjećaju ugodno i dobrodošlo te da upoznaju barem dio našeg kraja“, kažu domaćini Nina i Dubravko Kontrec.
Odmor koji gost pamti
Jedanaest priča koje smo upoznali tijekom godine pokazalo je koliko osoban pristup domaćina može utjecati na doživljaj odmora. Gosti su nam ostali u sjećanju jednako kao i domaćini: oni koji se godinama vraćaju na isto mjesto, održavaju prijateljstva započeta na ljetovanju ili su nakon boravka odlučili kupiti kuću u kraju koji ih je osvojio.
Upravo takve odnose potiče oznaka Vaš domaćin / Local Host Hrvatske turističke zajednice, koja ističe vrijednost gostoljubivosti i povezanosti s lokalnom zajednicom. A za domaćine koje smo upoznali svaka nova sezona donosi priliku za nova poznanstva i priče koje će njihovi gosti ponijeti kući.
Sadržaj nastao u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom.