Naslovnica Biznis Poduzetništvo i karijere

Mjesecima traže konobara: 'Plaća je 5000 kuna, ali nitko ne želi konobarski posao'

Vjerujem da ima kandidata, ali valjda misle da im je bolje raditi u Našicama za 3000 kuna nego ovdje za 5000 kuna, govori 22-godišnja Ana Tiban
25. svibnja 2018. u 17:52 32 komentara 11170 prikaza
Konobarenje
Foto: Borna Filić/PIXSELL

Tonino Korbar i Ana Tiban mladi su par iz Beljevine blizu Našica koji nije otišao putem svojih vršnjaka koji su napustili Hrvatsku. Uzeli su sudbinu u svoje ruke i otvorili kafić TIK, koji je u ožujku proslavio prvi "rođendan". Kafić je uspješan, uvijek je, kažu, solidno popunjen, no ipak imaju problem - mjesecima tragaju za konobaricom ili konobarom, ali ne ide.

Bjelovar Nema tko raditi Zbog manjka radne snage kafići u Bjelovaru pred neobičnom odlukom

- Objavio sam oglas, ali se nitko ne javlja. Plaća je 5000 kuna, ali nitko ne želi konobarski posao – rekao je Tonino za Glas Slavonije.

- Teško je reći u čemu je problem. Možda je stvar u predrasudama ili pak ljudi ne vjeruju da nudimo toliku plaću. No nudimo i probni rad od mjesec dana da se sami uvjere. Vjerujem da ima kandidata, ali valjda misle da im je bolje raditi u Našicama za 3000 kuna nego ovdje za 5000 kuna. Ljudi imaju predrasude i ljepše im je reći da konobare u gradu, u Našicama, nego na selu, u Beljevini. Misle da je TIK neka zastarjela birtija u koju zalaze samo lokalni stanovnici, pa ne žele raditi. Zato uređujemo stan, da bismo zaposlenicu našli izvana – govori 22-godišnja Ana Tiban.

Unatoč svemu, zadovoljni su.

- Krenuli smo od nule i nakon godinu dana rada kafića nismo požalili. Kao u svakom privatnom poslu, morate dati cijelog sebe. Svatko tko to učini shvatit će da i neprekidan rad donosi ogromno zadovoljstvo, iako bude dana kada bismo kafić zatvorili i ne bismo više radili. No nakon prespavane noći budimo se jači, spremniji za nove izazove – kažu vlasnici. 

Što će se promijeniti uvođenjem eura i hoće li sve poskupjeti:

Konobarenje
1 / 10
1. Rast će cijene u kafićima, restoranima, rekreaciji...
Mladi u EU manje su mobilni nego što se misli, 90% zaposlenih živi u mjestu boravka Mobilnost mladih u EU Mnogi ne žele od kuće ni zbog posla konobar Okrutno ponašanje Postupak konobara zgrozio sve, a lanac kafića se ispričao: Duboko smo razočarani kava Zainteresirani? Grad Dubrovnik objavio natječaj za - kuharicu kave! Ovo su uvjeti

VIP izdvaja za Vas

  • Avatar putnik83
    putnik83:

    Kakvi crni kafici i gastronomija... Nama treba proizvodnja,inovacije.Bolje bi bilo da su taj novac ulozili u farmu koka nosilica.Vise bi zaradili i ne bi imali problem s radnom snagom.

  • jurajuric118:

    nego jel to 5000kn za 160 sati i radnim tjednom 5+2 i 6+1 iz tjedna u tjedan ili za 240 sati bez slobodnog dana?

  • Avatar Korny87
    Korny87:

    Dragi poduzetnici, kako vi znate reći "Juge više nema". Kapitalizam - platit će te radnika onoliko koliko treba da netko radi tamo pa i ako je to 8 000 kuna neto. Lagano je bilo kada ste govorili "šuti i radi, ... prikaži još! ima tko hoće". To nije pravo stanje. Pravo stanje je kada radnici diktiraju plaće. Onda dobar radnik dobije i plaću od 150% samo da ne da otkaz.