Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Zagreb

VIDEO Jednostavan i brz recept za prefine božićne kolačiće otkrila nam je Branka

Branka Tretinjak iz Velike Gorice za blagdane obitelj oduševljava svojim prefinim Oraščićima
05. prosinca 2021. u 15:03 0 komentara 13254 prikaza
Foto: Marko Lukunic/PIXSELL

Blagdanska ponuda stigla je na Dolac koji u ovim adventskim danima vrvi od života. Tražena su roba u ovo doba godine orasi, nezaobilazan sastojak blagdanskih slastica. Kilogram domaćih oraha na Dolcu se kreće od 80 do 90 kuna. Orasi mame kupce i na pultu Branka Tretinjak koja sa suprugom uzgaja povrće na svom imanju u blizini Velike Gorice. 

-Imamo i nešto oraha, svi ih sada kupuju. ove su godine loše rodili, količine su male, ali su slađi no ikad. Probaj- nutka nas Branka ukusnim orasima otkrivajući svoj omiljeni Božićni recept. Kolač je nazvala Oraščići, a priprema je brza i jednostavna. 

-Oraščiće slažete u male kalupe. Na pola kile glatkog brašna ide jedan margarin i petnaest deka mljevenih oraha. Umjesto brašna možete dodati više oraha, tako je još finije. Dodaje se jedan vanili šećer i jedan prašak za pecivo i malo korice od vanilije. Možete dodati i žličicu kaka, ali nije nužno. Smjesa se stavi u kalupe, no udubite ju malo da može stati krema. Kalupi idu u zagrijanu pećnicu i kratko peče na 180 stupnjeva. Čim zamiriše po kolačićima, izvadite ju van -otkriva Branka svoj omiljeni recept. Dok se kolačići peku, priprema se krema. 

Zagreb: Ponuda čvaraka na tržnici Dolac PONUDA NA PLACU Kumice nam otkrile recept za paštetu od čvaraka: Na Dolcu se čeka u redu za njih

-U kremu zamiksajte margarin, četiri rebra čokolade, žlica do dvije šećera, može i u prahu te žličica ruma koji kolaču daje poseban tač. Napunite kalupe s pečenom smjesom kremom i pospete ih mljevenim orasima. I to je to. Dobar tek!

Ponuda vrganja i kestenja na zagrebačkoj tržnici Dolac Kraljevi gljiva Na Dolcu smo pronašli vrganje i Barbarin recept za savršenu krem juhu Zagreb: Ponuda kestena na tržnici Dolac Preukusan kolač Ova baka iz Markuševca zna tajni recept za roladu od sljemenskog kestena
 
Posljednji ispraćaj legendarnog pjevača Akija Rahimovskog na zagrebačkom Mirogoju
golema tuga
Neutješna Akijeva kći oprostila se od oca: 'Begaj tata jer im je dosadno gore bez tebe'
pjevačica
Ivana Kindl progovorila o velikoj životnoj promjeni: 'Dogodilo se naglo, ali isplakala sam se'
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.