![Zagreb: Reportaža s festivala istarske hrane "Istravaganza"](/media/img/6c/95/cc3bab01d6379bcfdac5.jpeg)
Gulaš od boškarina i fuže s tartufima nude na Istravaganzi, specijalitete spremaju i slavni chefovi
Cilj nam je bio okupiti istarske OPG-ove, kuhare, gurmane i predstaviti posjetiteljima čari istarske kuhinje. Nismo htjeli previše širiti ponudu, bilo nam je važnije fokusirati se na kvalitetu, istaknuo je Dražen Petanjek, regionalni menadžer prodaje tvrtke Natura tartufi