MESO - str. 35 | Večernji.hr

35

Trgovina u Rijeci

Salmonela pronađena i u ćevapima. Konzum: Ispričavamo se. Pozivamo kupce da vrate proizvod

Analiza je dovršena 16.11.2016. godine, a ćevapčići su proizvedeni 10.11. u količini od 32,5 kilograma.

31

Pretvaraju li se neki vegetarijanci?

VIDEO Ova vegetarijanka pojela je meso nakon 22 godine... Njezina reakcija sve je iznenadila

"Sada znam što znači sočno... I ta hrskavost, ovo je stvarno dobra kožica. Okusi jednostavno cure sa svakim zalogajem – to se ne događa s povrćem"

prometna nesreća, kamion, nesreća, policija

13

BEŠĆUTNOST

Poginule dvije osobe: Radnici HAC-a krali meso iz hladnjače koja se zaletjela u nadvožnjak

Neki su priznali nedjelo, no neki su uspjeli izbjeći kamere i nisu im to uspjeli dokazati.

05.01.2016., Sibenik - Dolaskom hladnijeg vremena porasla je potraznja za suhim mesom koje je tijekom zime neizostavan dodatak u kuhinji. Mogi sibencani i sibencanke tijekom jutra kupovali su upravo suhomesnate proizvode. Photo: Hrvoje Jelavic/PIXSELL

11

Novi pravilnik

Meso i domaći proizvodi odsad se mogu prodavati i na kućnom pragu

Uz to što je omogućio prodaju kod kuće i u krugu 50 km od kućnog praga, pravilnik je smanjio i papirologiju nužnu za registraciju ekoproizvoda

Dobre brojke

Izvoz mesa porastao 40 posto, a mesnih prerađevina 6 posto

U prvoj polovici ove godine gotovo je 10 posto povećana pokrivenost uvoza izvozom – skočila je na 41 posto u odnosu na 31 posto lani

3

Doveo u opasnost zdravlje potrošača

Mladić prodavao meso bez dokumentacije, iz svoje klaonice plasirao ga na tržište

Splitska policija je za kazneno djelo proizvodnje i stavljanja u promet proizvoda štetnih za ljudsko zdravlje prijavila 19-godišnjaka, kojega sumnjiči da je nabavljao domaće životinje bez veterinarske i druge potrebne dokumentacije i njihovo meso prodavao

Mit je razbijen

Ne morate više razbijati glavu koji je najbolji način odmrzavanje hrane. Znanstvenici imaju odgovor

Zaboravite na odmrzavanje hrane preko noći u hladnjaku

2

Inspektori na terenu u Dalmaciji

U četiri županije oduzeto 4552 kilograma mesa i 52 životinje

Za počinitelje prekršaja izdano je i 17 optužnih prijedloga te pet kaznenih prijava, priopćili su iz Ministarstva poljoprivrede

18

NADZOR U ČETIRI ŽUPANIJE

Oduzeto 4500 kilograma mesa: Nema oznaka zdravstvene ispravnosti, podrijetlo je nepoznato

Nadzor je obuhvatio pet odobrenih objekata za klanje papkara, sedam registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla odnosno mesnica, jedna odobreni stočni sajam te šest prijevoznika i trgovaca životinjama.

37

UŽIVAJTE U HRANI

Ovo je 6 zlatnih pravila za najbolji roštilj

Meso koje birate za pečenje na roštilju ne smije biti krto