KUHANJE - str. 4 | Večernji.hr

Bjelovar: Manifestaciju Uskrsno jutro na Veliku subotu ispred katedrale sv. Terezije Avilske

Analizirali smo cijene: Ovo je najpovoljniji kolač kojeg možete napraviti za Uskrs

Analiza troškova, temeljena na prosječnim cijenama osnovnih namirnica u domaćim trgovinama, donosi zanimljive rezultate i jednog neočekivanog pobjednika

Video sadržaj

ISPUŠTA ŠTETNE PLINOVE

Stručnjaci tvrde: Ovo morate napraviti ako kuhate na plin, u suprotnom riskirate trovanje

Nedavne studije o kuhanju i kvaliteti zraka u zatvorenom prostoru pokazuju da ljudi ne koriste dovoljno nape. Napu biste trebali uključiti svaki put kada kuhate ili pečete, a ne samo kada, recimo, pržite ribu ili pečete odrezak

DIVNI TRENUCI

VIDEO Chef iz 'MasterChefa' objavio dirljiv video s bakom! Ona osvojila internet: 'Hoćemo je još!'

Vukadin je s bakom svoje supruge Katarine objavio video kuhanja, a ona je svojom pojavom i karizmom osvojila srca publike.

isprobajte!

RECEPT DANA Gordon Ramsay otkrio je kako pripremiti savršenu kajganu: 'Tretirajte ju kao rižoto'

Škotski kuhar svojoj kajgani dodaje jedan sastojak da bi zaustavio proces kuhanja

prenose se godinama

Od podgrijavanja riže do pripreme kajgane: Ovo je 13 najčešćih mitova o kuhanju koje trebate zaboraviti

Ono što je imalo smisla u prošlosti, ne mora nužno vrijediti u doba pećnica s ventilatorom, modernog kuhanja i obilja sastojaka

Video sadržaj

PROUČITE POPIS

Stoje li vam ove namirnice pored štednjaka? Pod hitno ih maknite, riskirate katastrofu u kuhinji

Neki od ovih predmeta mogu postati opasnost od požara, zbog čega je preporučljivo držati zapaljive predmete najmanje 1 metar udaljene od štednjaka

TAJNA FRANCUSKIH KUHARA

Zašto Francuzi imaju najhrskaviji pomfrit? Nikada ne preskaču ovaj ključni korak!

Iako se čini kao jednostavan prilog, savršeno hrskavi pomfrit prava je kulinarska umjetnost. Ključ ne leži u egzotičnim sastojcima, već u jednom ključnom koraku koji većina preskače, a koji pretvara običan krumpir u savršenstvo. Otkrivamo znanstveno dokazanu metodu koju koriste najbolji svjetski kuhari.

ZVJEZDANI FIJASKO

Ovim horoskopskim znakovima kuhinja je noćna mora: Ne znaju ispeći ni jaje

najbolji izbor

Koja su najbolja ulja za kuhanje? Privatni kuhar otkrio svojih šest preporuka

Svako ulje se ponaša drugačije pod utjecajem topline i svako donosi drugačiji nutritivni profil

TAJNA SAVRŠENIH JAJA

Cijeli život pogrešno solite jaja: Trik od 15 minuta mijenja sve

Priprema jaja čini se kao najjednostavniji kulinarski zadatak, no jedna sitnica, trenutak soljenja, ključna je za teksturu. Otkrivamo zašto je savjet slavnog chefa Gordona Ramsaya pogrešan i kako dobiti najkremastiju kajganu ikad.