KRUMPIR

Uvoz drastično raste: Samo krumpira smo uvezli 38.000 tona

Hrvoje Gregurić, predsjednik Zajednice udruga hrvatskih povrćara, smatra da je najveći problem to što većina trgovačkih lanaca ne daje dobavljačima i proizvođačima podatke o planiranoj potrošnji robe

7

čakovec

Krumpir će zaštititi kao “Međimurski kalamper”

Na oko 2500 hektara međimurskih polja godišnje se proizvede oko 60.000 tona krumpira, što je dostatno za 70% hrvatskih potreba.

Split: Stanovnici Papandopulove ispred zgrade zasadili krumpir

Video sadržaj

Samo u Splitu

Usred betona niknuli krumpiri: Evo o čemu je riječ

Djelo je to Udruge za suvremenu umjetnost 'Kvart' koja djeluje u tom gradskom kotaru te je ideja stara desetak godina, no tek je ove godine realizirana.

33

Zavaravanje potrošača

U ambalaži međimurskog prodaju egipatski krumpir

Iz Ministarstva poljoprivrede kažu kako će zbog dovođenja potrošača u zabludu podnijeti prijavu Državnom inspektoratu

ZAŠTITA U EU

21 autohtoni hrvatski  proizvod

Domaći su proizvodi, a originalne recepture i načini proizvodnje stari su stoljećima. Zbog toga su ovi proizvodi zaštićeni na razini Europske unije.

Video sadržaj

2

zdrava namirnica

Krumpire ne biste trebali izbaciti iz prehrane, čak niti ako želite izgubiti kilograme

Evo što biste trebali znati o ovoj namirnici...

Video sadržaj

Nije uvijek dobar

Ovakav krumpir može biti otrovan, izbjegavajte ga!

Krumpir sadrži solanin, otrovni alkaloidni spoj koji služi kao prirodni pesticid, a koji postoji u povećanoj koncentraciji u zelenom, oštećenom ili proklijalom krumpiru

Video sadržaj

oprez!

Stavljate krumpir u hladnjak? Nakon ovoga više nećete

Istraživanja su pokazala da šećer iz krumpira, kada ih pečete u pećnici ili u dubokom ulju, reagira s aminokiselinom asparagin, pri čemu nastaje kemijski spoj akrilamid koji je opasan po zdravlje.