KONOBARI - str. 4 | Večernji.hr

Djelatnik restorana otkrio zašto se u piće stavlja velika količina leda i mnoge iznenadio objašnjenjem

Sjetite se ovoga kada idući put budete naručivali piće s ledom.

Video sadržaj

Jeste li znali?

Barmeni na Redditu otkrili koje tajne šifre koriste kako bi komentirali goste dok su prisutni

Ponekad koriste riječi, a ponekad samo brojeve.

Video sadržaj

9

Jeste li znali ovo?

Čim kročite u kafić, konobari vas procijene: Evo što sve primjećuju kod vas

Kada uoče nekoliko stvari, to im je dovoljno da znaju je li gost zahtjevan i neugodan ili suprotno, ljubazan i pristojan.

Gradska svakodnevnica u Sarajevu polako se vraća u normalu

Video sadržaj

13

NEZADOVOLJNI MJERAMA

Ugostitelji o koronaredarima: Da su konobari htjeli vršiti teror nad ljudima, išli bi na policijsku akademiju

– Ne znam, stvarno ne znam gdje ću nabaviti tog redara. Na čiji to trošak ide, moj, na trošak gosta, države? – rekao je Žarko Ivanković, vlasnik restorana

Video sadržaj

PRIZNALI SU

Trikovi kojima se konobari koriste za veću napojnicu: Šarmiraju, smješkaju se...

Jeste li ikada primijetili da vaši konobari koriste ove trikove kako bi dobili veće napojnice?

86

DRUGA STRANA TURIZMA

Konobar koji radi 11h dnevno cijelu sezonu bez slobodnog dana: 'Ili ću izdržati ili umrijeti'

Inspektori rada obavili su od 1. lipnja do 7. kolovoza samo 70 nadzora u smještaju i ugostiteljstvu na području Rijeke i Splita

5

Izluđuju ih

Konobari poručuju: Nemojte ovo raditi, od toga nam se diže kosa na glavi

U restoranu je u pogonu cijeli jedan sustav ljudi koji funkcionira oko vas. Ako ste završili s jelom, a vidite da netko duže čeka na slobodan stol, ustupite svoje mjesto nakon obroka.

Video sadržaj

13

UGOSTITELJSTVO

Gubitak od 20 tisuća kuna u sezoni: Država konobarima uzima od napojnice

Čak 80 posto gostiju u Hrvatskoj račune u restoranima plaća karticom, no do problema dolazi kad odluče tom istom karticom dati konobaru napojnicu.

Video sadržaj

15

PRIZNALI SU

Trikovi kojima se konobari koriste za veću napojnicu: Šarmiraju, smješkaju se...

Jeste li ikada primjetili da vaši konobari koriste ove trikove kako bi dobili veće napojnice?

Video sadržaj

29

Tko bi rekao

Znate li zašto u restoranima uvijek prvo dobijete kruh i peciva? Razlog će vas iznenaditi

Stvarno je jednostavno, a radi se o trikovima kojima se konobarima daje na vremenu