Hrvatski otočni proizvodi Teta Smilja, koju je otkrio Lonely Planet, osvaja Zagreb Na sajmu koji traje do 25. studenog prodaju se najpoznatija jela i pića s hrvatskih otoka, ali i nakit, umjetnine, kozmetika...
Video sadržaj Slastičarka s 5 medalja Tajna uspjeha je u maminim i svekrvinim starim receptima Sandra Jadek po struci je poljoprivredna tehničarka, ali nikada nije radila u struci. Svoju je sreću, strast i dobar posao pronašla u slasticama koje osvajaju i Europu
9 ROBERT HROMALIĆ 'Kolači jesu 40 kn, ali to je isto kao da idete kupiti Mercedes i kažete da je skup' Mladi chef ističe da hrvatskom slastičarstvu nedostaje baza, sve se izrađuje odoka da se dobije donekle isti proizvod
Kulinarski transfer godine Majstorica za slatko: Stvaranje hrane jako je intiman čin Osim što postaje šefica, bit će i predavačica na internoj Bluesun Akademiji na kojoj se obrazuje osoblje hotela, ali i učenici srednjih škola
O’š kolač Slastičarstvo je dinamičan posao Ponosna sam na svoju slastičarnicu O'š kolač koja je rezultat svega onoga što sam do sada uložila i što sam naučila o slastičarstvu, poručila je Tea Mamut, vlasnica splitske slastičarne O’š kolač
5 u receptima za kolače Znate li što je i kako se priprema buttermilk? Buttermilk ili mlaćenicu kod nas je teško pronaći u trgovinama. Ali imamo rješenje za adekvatnu zamjenu
Običaji i praznovjerja Za uspješniju i bolju 2017. na novogodišnjem stolu obavezno morate imati ovu hranu Hrana oduvijek simbolizira blagostanje, s lisnatim povrćem i lećom neki narodi prizivaju novac, s rezancima dug život...
S NJIMA JE SLAĐE Vrijedni pomagači Ecije Ojdanić i Doris Pinčić U pripremi slasnih božićnih kolača dvije glumice imale su veliku pomoć svoje djece koja su uživala u ukrašavanju blagdanskih slastica
posebna receptura Čulo se mmm i mljac sa svih strana... Poznate dame otkrile koji je najbolji sladoled u Zagrebu Svakom okusu pristupa se posebno, a u voćnim okusima koristi se pravo voće. Tajna se nalazi u omjeru vode i preko 50% voća po izboru, pa ga mogu jesti ljudi koji ne podnose gluten kao i oni koji imaju intoleranciju na mlijeko", kaže stručnjak za sladoled.
Nagradni natječaj Osvojite Zvijezda poklon pakete Priprema slastica u isto je vrijeme i umjetnost, ali i niz pravila koje morate slijediti. Kako biste uživali u pripremi slastica, trostruka državna prvakinja Mirjana Špoljar otkriva nekoliko savjeta, a Zvijezda je za vas pripremila pet poklon paketa