HOBOTNICA - str. 3 | Večernji.hr

Opet nas hvale: 'Ne smijete napustiti Hrvatsku dok ne kušate ovih 10 jela'

Počeli su nas "otkrivati" iz cijelog svijeta, a osim prirodnih ljepota, bogate kulturne i povijesne baštine, stižu pohvale i za gastronomiju.

Video sadržaj

6

Nisu šahtovi jedini

Pokrali stare cipele, kacu za kupus i 60 kg hobotnice

Dok u Zagrebu “nestaju” lokomotive i oružje, u Slavoniji i Istri na meti su kipovi, a u Dalmaciji su se “specijalizirali” za životinje

Konoba Pod odrnom

Hobotnica se prije gradela prvo odmara' u marinadi

Mama Miroslava je alfa i omega, ona nam je zadnji vezni, supruga Mia je u napadu, a ja branim – slikovito Dinko opisuje kako su se taktički postavili u konobi Pod odrnom

Konoba Kaciol

Tartufi rastu i u okolici Zadra, nisu samo u Istri

– Tartufi rastu i u okolici Zadra, pronašli su ih i ovom dijelu Hrvatske, nisu samo u Istri.

Konoba Figurica

Na kolanjskoj plitici služi se pršut star četiri godine, ali i pršut od ovce

- Svi su ti obiteljski proizvodi s otoka ovdje, na meniju.

ljetna kuharica

Slasna hobotnica na salatu odličan je izbor za ovaj vrući dan

Svježu hobotnicu najbolje je odmah očistiti, oprati i zamrznuti u zamrzivaču.

LOPOV-GURMAN

S ribarske brodice ukrao nekoliko desetaka kilograma hobotnice i sipe

Lopov-gurman vjerojatno je iskoristio nepažnju vlasnika brodice, a nije poznato zašto je krađa prijavljena nakon tjedan dana

Uskrsna kuharica

Topla hobotnica, pikantna krema od krumpira, bok choy

Šunka je obvezna za blagdanski doručak, a uz naše ideje i ručak će postati nezaboravno iskustvo

8

'BILA JE TAKO TEŠKA'

Bizarne fotografije: Iskoristili su je za najluđe poziranje, a zatim pojeli

Njezina karijera bila je kratka, ali slatka

Kralj žara, Marijana Batinić, Domagoj Jakopović, hobotnica, roštilj

poznati na roštilju

Marijana Batinić: Sada znam da se na roštilju može pripremiti i ukusan rižoto i hobotnica

Meso i povrće čest je izbor namirnica za roštilj, no na njemu se može naći i hobotnica, ali i pripremiti nešto što nikako ne biste povezali s tim načinom pripreme - rižoto.