CHEF - str. 12 | Večernji.hr

Pogledajte pripremu finalnih recepata projekta “Recepti iz mog zavičaja”

Poznati hrvatski chef sa svojim je pomoćnikom Matkom pripremao svih pet recepata finalista

Dariju je još izazov ponoviti mamine punjene paprike

Dario Bionda radio je u opatijskom restoranu Bevanda, bistrou Apetit u Jurjevskoj, Dubravkinu putu, japanskom restoranu Akamaru...

chefovi restorana Apetit

Neka vaš dom zamiriše na božićni punč. Evo kako ga pripremiti

Tim zagrebačkog restorana Apetit, chef Stjepan Bistrički i Kristijan Kereša podijelili su recept za pripremu božićnog punča.

Melkior Bašić, Executive Chef hotela Alhambra na Lošinju

Skup u Monaku

Hrvatski kuhar na summitu s chefovima okrunjenima Michelinovim zvjezdicama

To je bio prvi put da jedan hrvatski chef sudjeluje kao panelist na kulinarskoj manifestaciji koja svake godine okuplja kuhare okrunjene Michelinovim zvjezdicama

11

FRANCUSKI CHEF LIONEL LEVY

Hrvati, nemojte pogriješiti kao Talijani i Španjolci!

Francuski chef Lionel Levy proteklih je dana obilazio Hrvatsku i prezentirao domaćim kuharima svoje kulinarsko umijeće

Video sadržaj

2

Novi par

Ova fotka potvrda je da 'ima nešto' između glumice i poznatog chefa?

Ornela Vištica i Mate Janković svoju navodnu vezu još nisu potvrdili, ali ni demnatirali, a Ornela se hvali kako uživa u večeri koju je pripremio Mate

Zadarska zimska čarolija

Gastro preporuka na jedinstvenom Adventu u Zadru

Veliki glazbeni spektakl održat će se na Trgu Petra Zoranića u 20 sati, a nebo nad Zadrom osvijetlit će spektakularan vatromet, kao simbolična kruna svečanog otvorenja

Savjet kuhara s Michelin zvjezdicama

Lionel Levy: Ne griješite kao Talijani i Španjolci, kuhajte turistima po svojim receptima

'Ne smijete nikada zaboraviti tko ste, što ste i odakle dolazite i vaše vještine s lokalnim proizvodima'

20

američki jet set

Slavni restoran sada vode Hrvati. Račun za 150 ljudi 1860.: 2310 dolara

Kultno mjesto koje su prije 180 godina osnovala braća Delmonico danas ima 100 zaposlenih i kolekciju od 16.000 butelja najboljih svjetskih vina

9

ROBERT HROMALIĆ

'Kolači jesu 40 kn, ali to je isto kao da idete kupiti Mercedes i kažete da je skup'

Mladi chef ističe da hrvatskom slastičarstvu nedostaje baza, sve se izrađuje odoka da se dobije donekle isti proizvod