brašno

Glatko, oštro ili integralno - znate li koje brašno odabrati za što? Evo detaljan vodič uz koji više nećete 'razbijati glavu' o tome

Glatko, oštro, integralno, pirovo ili pak specijalno brašno za pizzu. Police trgovina nude bezbroj mogućnosti, a odabir one prave često se čini kao znanstvena fantastika. Ipak, poznavanje osnovnih razlika između tipova brašna presudno je za ishod svakog recepta, pretvarajući prosječan kolač u remek-djelo.

Kako znati je li se brašno pokvarilo? Datum na ambalaži nije presudan, a ovi znakovi sve otkrivaju

Iako brašno ima dug rok trajanja, ono se ipak može pokvariti, osobito ako nije pravilno skladišteno. Prije nego što ga bacite samo zato što je istekao datum na ambalaži, provjerite nekoliko ključnih znakova koji će vam otkriti je li još uvijek sigurno za upotrebu.

Pazite što jedete: Ovih 8 namirnica najčešće uzrokuju trovanje hranom

Brašno se povlači iz trgovina: 'Vratite ga u najbližu poslovnicu. Dobit ćete povrat novca'

Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EU) 2023/915 od 25. travnja 2023. o najvećim dopuštenim količinama određenih kontaminanata u hrani i o stavljanju izvan snage Uredba (EZ) br. 1881/2006, te pripadajućim izmjenama i dopunama.

Ove namirnice koristite svaki dan, no znate li im rok trajanja?

Možda nisu kvarljive, ali nakon određenog datuma, okus više nije isti

Ovih devet namirnica trebale bi stajati u frižideru, ali rijetko tko ih tamo stavlja

Od tortilja do citrusa, ovaj popis obuhvaća mnoštvo namirnica koje mnogi stavljaju svagdje, osim na njihovo pravo mjesto – u frižider.

Napravite fantastičan kruh sa samo dva sastojka: Tajna je u jednom sastojku!

Brzi kruh od dva sastojka možete napraviti za samo 30 minuta!

S polica trgovina povučena jedna vrsta brašna, provjerite imate li ga kod kuće

Podaci o opozivu dostupni su i na web stranici Trgovine zdrave hrane gdje je proizvod moguće kupiti

Prijeti nestašica: Ugroženo je ovih pet namirnica, jedna bi mogla posebno zabrinuti

Dostatnost hrane, dostupnost namirnica, opskrba, teme su kojih smo postali sve svjesniji s pandemijom koronavirusa, zatim ratom u Ukrajini te sve većom ugroženosti planeta klimatskim promjenama