prijedlog za ručak

Rolada sa špinatom i pečenim povrćem za najzahtjevnije gurmane

mesna rolada
Foto: Shutterstock
23.11.2014.
u 10:00

Za ovo jelo trebat ćže vam oko 2 sata i oko 160 kuna

SASTOJCI: oko 2 kg juneće pisanice, 1/2 kg špinata, šalica parmezana, 1 naranča, 2 manje glavice luka, 2-3 mrkve, 4-5 krumpira, 2 patlidžana, 1 dunja

PRIPREMA: Meso oblikujte u pravokutnik, posolite i premažite senfom. Na nj složite blanširani špinat (ili blitvu) pa sve obilno pospite parmezanom. Zarolajte u roladu i povežite špagom. Premažite mješavinom meda, papra i soka od naranče. Pecite u pećnici podlijevajući sokom od pečenja. Kad je dopola pečeno, dodajte krumpir, dunju, mrkvu, patlidžane i luk izrezan na četvrtine.

>>Rolice od purećih prsa punjene kuhanom šunkom i peršinom

Komentara 1

DU
Deleted user
07:48 24.11.2014.

Upropašten dobar komad mesa!

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije