Naslovnica Vijesti Zanimljivosti

U Izraelu otkrivena pivovara stara 13 tisuća godina

Nejasno je koja se vrsta alkohola proizvodila ondje, kazao je Nadel, uz šalu kako "nisu pronašli boce piva". Arheolozi vjeruju kako bi mogla biti riječ o nekoj vrsti fermentirane kaše.
15. rujna 2018. u 07:54 0 komentara 805 prikaza
Ilustracija
Foto: Robert Anic/PIXSELL

Arheolozi su u špilji u blizini obalnog grada Haife otkrili lokalitet za koji se smatra da je najstarije mjesto za proizvodnju alkohola.

Ilustracija arheolozi oduševljeni Slučajno pronašli stotine rimskih zlatnika u podrumu starog kazališta

"Ovo je najraniji dokaz o proizvodnji alkohola za koji znamo", rekao je u petak agenciji DPA Dani Nadel, jedan od arheologa sa sveučilišta u Haifi.

Nejasno je koja se vrsta alkohola proizvodila ondje, kazao je Nadel, uz šalu kako "nisu pronašli boce piva". Arheolozi vjeruju kako bi mogla biti riječ o nekoj vrsti fermentirane kaše.

"Kuhali su nešto što je sadržavalo poštenu količinu alkohola", rekao je Nadel, objašnjavajući kako se priprema oslanjala na fermentiranje žitarica, što je i danas ključan proces u proizvodnji piva.

Vino zaboravite na čašu vina Studije pokazale: Ni mala količina alkohola nije dobra za zdravlje

U špilji Rakefet, gdje su arheolozi pronašli tragove zamrznutih žitarica u rupama na tlu, proizvodile su se tek manje količine alkohola. Špilja je također korištena za pokapanje mrtvih za vrijeme natufijske kulture, što su Nadel i drugi istraživači utvrdili tijekom prethodnih iskapanja.

Natufijska kultura je počela prije oko 15 tisuća godina na prostoru istočno-mediteranske regije. Izraelski istraživači vjeruju kako se alkohol možda proizvodio kao dio ceremonije  Natufijanaca.

NOVA KOLEKCIJA
Globalno popularna serija Igra prijestolja je završila, no čini se da je njezin utjecaj na modu itekako prisutan
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.