SLASTIČARNA

9

ROBERT HROMALIĆ

'Kolači jesu 40 kn, ali to je isto kao da idete kupiti Mercedes i kažete da je skup'

Mladi chef ističe da hrvatskom slastičarstvu nedostaje baza, sve se izrađuje odoka da se dobije donekle isti proizvod

PRVI VELIKOGORIČKI SLASTIČAR

Kada radim novi sladoled, mozak mi ide 100 na sat

Godine i godine iskustva u pripremanju raznolikih slastica rezultirale su kvalitetom i novim kreacijama

10

Novi ljetni trendovi

Sladoled u vinu 40, a kuglica od piva devet kuna

Zagrebački slastičari i ove sezone iznenađuju svojim maštovitim kreacijama, a “uvezli su” desert u alkoholu, koji je hit u New Yorku

posebna receptura

Čulo se mmm i mljac sa svih strana... Poznate dame otkrile koji je najbolji sladoled u Zagrebu

Svakom okusu pristupa se posebno, a u voćnim okusima koristi se pravo voće. Tajna se nalazi u omjeru vode i preko 50% voća po izboru, pa ga mogu jesti ljudi koji ne podnose gluten kao i oni koji imaju intoleranciju na mlijeko", kaže stručnjak za sladoled.

19

Vratila se u hrvatsku

Rođena i odrasla u Austriji, ali vlastiti biznis odlučila je pokrenuti u rodnom kraju svoje majke

Mariela Kranjec u Hrvatsku se doselila kada su joj majka Hrvatica i otac Slovenac otišli u mirovinu. Iako je u Austriji imala siguran posao i primanja, vlastiti biznis odlučila je pokrenuti u Brestovcu kraj Požege

08.07.2015., Zagreb - Slasticarnice u gradu nude razne kolace. Photo: Marko Lukunic/PIXSELL

Najpopularnije slastice u Zagrebu

Hit su deserti u čašicama i kolači sa sladoledom

Slatko vole svi  Osim sladoleda najviše se traže kolači s raznim kombinacijama

31

kako oderati stranca

Porciju sladoleda i vodu turistima naplatili 13 eura!

Amerikanci, koji smatraju da su prevareni, u pomoć su pozvali i policiju te su od nje zatražili istragu ove neobične 'pljačke'

'14.10.2013., Zagreb - Tomiceva ulica opet je zivnula otvaranjem novih lokala pa se tako sada u ulici osim starih lokala poput frizerskog salona Zanetti, vinskog restorana Basement, urara te nedavno o

Što krije Tomićeva

Slastičarnica, frizer, suvenirnica... sve je stalo u Tomićevu

Otvaranjem Vinceka podno uspinjače koncept ulice mogao bi se promijeniti. Jedan od osnovnih razloga za otići u Tomićevu, reći će oni koji svoju radnju tek otvaraju, jest uspinjača koja spaja Gornji i Donji Grad, a atrakcija je i za turiste.

ljetno iznenađenje

Facebook sladoled: Za razliku od ostalih, on je najprodavaniji

U hotelu Borovnik u Tisnom vlasnici slastičarnice Valentino zamiješali su novi sladoled i dali mu ime Facebook

U Dubrovniku

Snimila ga je kamera - Inspektor nije pričekao račun

Kadrovi na snimci, navodi se, dosta su visoke rezolucije, a analizirat će se u središnjici Porezne uprave.