PERAD - str. 3 | Večernji.hr

Patke nisu šopane, jetra im je prirodna, paštete su kraljevske

Juraj: “Odrastao sam uz ovoj obiteljski posao i ne mogu zamisliti da radim nešto drugo. Zadužen sam za razvoj proizvoda i odnose s kupcima”

Video sadržaj

2

PORAST HOSPITALIZIRANIH

Američko zdravstvo izdalo neobično upozorenje: Nemojte ljubiti svoje kokoši!

CDC drži da je porast broja slučajeva salmoneloze djelomično povezan s takvim ponašanjem

47

u najgore vrijeme

Opet se pojavila ptičja gripa, virus je registriran i u Hrvatskoj, masovno se eutanizira perad

Neslužbeno doznajemo da je danas popodne stigao potvrdan nalaz o virusu u još jednom objektu te će se ponoviti ista procedura usmrćivanja i 'neškodljivog uklanjanja' peradi u kafileriji Agroproteinke.

podtip H5N8

Sve je učestalija pojava ptičje gripe, Ministarstvo izdalo preporuke svima koji drže perad

Iz Ministarstva upozoravaju kako bolest može uvelike naštetiti profitabilnosti peradarstva i onemogućiti trgovinu unutar EU i izvoz u treće zemlje

Video sadržaj

bijelo meso

Više peradi, a manje crvenog mesa smanjuje rizik od raka dojke

Ne treba zaboraviti ni na to da konzumiranje manjih količina crvenog mesa smanjuje rizik od razvoja raka debelog crijeva, kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2.

Perutnina Ptuj

Strateško preuzimanje Perutnine Ptuj

Predstavnici ukrajinskog MHP-a zajedno s upravom Perutnine Ptuj razgovarali s uzgajivačima peradi o budućim planovima Perutnine

4

Potvrđeno

BiH uskoro počinje izvoziti meso peradi u EU, glavno tržište Hrvatska

Riječ je o dopuštenju za izvoz mesa peradi i peradarskih prerađevina, a BiH ministar Šarović je potvrdio kako je Hrvatska zapravo glavno tržište na kojemu proizvođači iz BiH planiraju plasirati svoje proizvode.

Je li kvalitetno

Kako prepoznati svježe meso u trgovini? Evo što stručnjaci savjetuju

Kvalitetno meso bi moralo imati malo unutarmišićne masti, a to se vidi po bijelim prugama nalik venama kojima je meso prošarano

9

NEMA EVIDENCIJE

Što zapravo jedemo? Uništili smo 3,2 t pilića iz Brazila, a statistički ih i ne uvozimo

Zamrznuta piletina trebala bi ići u preradu, no nalazi se i na meniju boljih restorana u RH

08.04.2017., Zagreb - Uskrsna ponuda povrca na trznici Dolac. DKS_56154076 Photo: Marko Lukunic/PIXSELL

dolac spreman za uskrs

Halo, može jedan picek i paket većih “promo jaja”

Mnogi su se već zaputili po namirnice za blagdan ili na tržnici provjeravaju koliko će potrošiti za meso, povrće, sastojke za kolače