kvasac

Treba vam samo malo kvasca i vaš vrt će eksplodirati od uroda, a rajčice i krastavci bujati kao nikad prije!

Dok se mnogi oslanjaju na skupe kemijske preparate, iskusni vrtlari znaju da se ključ za bogat urod i zdrave biljke često krije u kuhinjskom ormariću. Donosimo vam stare, provjerene metode s kvascem, sodom bikarbonom i mlijekom koje će preporoditi vaše rajčice i krastavce.

di-go … diže Kruh. Trenutke. Generacije.

Želite smanjiti unos soli? Isprobajte ovih pet prirodnih zamjena!

Postoje brojne zamjene za sol koje možete probati dodati svojoj domaćoj kuhinji koje smanjuju natrij u vašoj hrani bez ugrožavanja hranjivosti ili okusa.

Tajna dobre pizze? “Zero zero” i celzijusi!

Jedan od najboljih europskih pizzaiola Talijan Matteo Canton mijesi sourdough tijesto koje fermentira 72 sata i pri savršeno pogođenoj temperaturi pečenja bude rahlo i lagano. Pizzu najčešće peče s raguom od vepra i pestom od kadulje

Konzum ograničio kupcima koliko kvasca mogu kupiti

Jedan od najčešće prodavanih prehrambenih proizvoda otkako je počela epidemija koronavirusa je kvasac.

Dubrovčanima prekipjelo pa paničnim kupcima ostavili poruku: 'Nisi ti sam živ'

U popularnoj Facebook grupi ''Dnevna doza prosječnog Dalmatinca'' objavljena je fotografija poruke koja je osvanula u jednoj dubrovačkoj trgovini

'Kako ju nije sram, postoje i drugi ljudi': Zagrepčanka kupila 6000 vrećica kvasca

Mnogi građani na prvu su pomislili kako se ne radi o dobronamjernoj zalisi već o namjeri daljnje preporadaje u vremenima ove krize.

Jednostavan recept za beskvasni kruh gotov u samo nekoliko minuta

Vrlo se jednostavno i brzo radi, a potrebno je napraviti samoj jednu zamjenu.

Kako napraviti vlastiti, domaći kvasac i što vam je sve potrebno

Ostanak doma idealno je vrijeme da se iskušate u novim stvarima, a možete napraviti i vlastiti kvasac.

Ljetni dani u pivovari: 'Nema godišnjeg, kuha se punom parom'

Dobro pivo traži čistoću kao u apoteci, preciznost, dobar hmelj i slad