KUHANJE

Posuđe od inoksa, stakla i emajla je najzdravije, teflon može biti opasan

Teflon je sveprisutan kao neprianjajuća površina kojom su obložene mnoge vrste posuđa i uređaja za pripremu hrane, no Mateljan upozorava da je Američka agencija za zaštitu okoliša (EPA) proglasila teflon “vjerojatno karcinogenim”.

MINERAL SELEN

Brazilski oraščić je možda štetan za zdravlje srca

Do otkrića je došlo kada je studija ukazala na to da bi povećana količina selena u krvi, minerala koji brazilski oraščić prirodno sadrži, baš kao i riba i meso, mogla povećati i razinu kolesterola.

PASTA ZA VAMPIRE

'A tjestenina za mene?'

'Fiksni’ roštilji izvrsni su za kuhanje na otvorenom, a uz to ukrašavaju dom

Kamen, beton i opeka za vrhunske okuse i ugođaj

Kuharica zaklala, oderala i skuhala zeca pred djecom u televizijskom studiju

UMJETNOST IZA REŠETAKA

Gotovinin Praljak: Zrelo, tehnički usavršeno djelo

HEDONISTIČKO - LITERARNI RAZGOVOR