trikovi Stavljate sol u vodu da brže 'zakuha'? Doznajte zašto ste u krivu Istina je zapravo u tome da dodavanje soli hladi vodu jer voda gubi energiju da rastopi sol i time povisuje točku vrenja i da je masa tekućine koja se zagrijava veća.
Chef Xavier Methieu Proslavljeni chef: Da je barem u Francuskoj ponuda kao na Dolcu Kuhar iz Provanse pripremio je večeru sa cheficom Anom Grgić iz Esplanade, a na meniju su bili bakalar, školjke, janjetina, torta...
nije svejedno Emajl, teflon, inoks, keramika, aluminij... Evo koje je posuđe toksično Kakvoća jela ovisi o vrsti namirnica i načinu njihove pripreme, a pritom je važno od čega je izrađeno posuđe u kojemu kuhamo. Oprez – neki materijali otpuštaju štetne sastojke u hranu pa je dobro znati koji su (ne)poželjni u vašoj kuhinji
SLOBODNO KLIKAJ! Potraži inspiraciju na novim web stranicama Vegete Redizajnirana web platforma u potpunosti odražava duh novog pristupa “slobodno kuhaj” ne samo postojećim, nego i nešto mlađim potrošačima
Bez lažne skromnosti Prvo sučeljavanje Vesne i Zorice u kuhinji! Žiri će biti partneri iz njihovih grupa, odnosno parova – Goran i Anton te Luća.
Video sadržaj dobro je znati Radite to drukčije? Evo kako se zapravo pravilno reže luk Ponekad je zaista bitno da što prije budete gotovi s pripremom namirnica prije samog kuhanja
Gastropozivnica u Istru Zvijezda Food Networka, Donal Skehan kuha s Davidom Skokom Vodič kroz istarsku tradicijsku kuhinju i namirnice je Goran Zgrablić koji će ga upoznati s Davidom Skokom
evo i zašto Zahvaljujući 'pametnim telefonima' pada promet restoranima i diže dućanima Istraživanje iz Googlea otkrilo je da se mladi ljudi sve više okreću svojim mobilnim aparatima kada trebaju kuhati
Vukovarka Sandra Gašparić Na njenoj kulinarskoj web-stranici svakog je dana 10.000 pregleda ozbiljan projekt Sve je počelo kao hobi, a nakon pet godina razmišlja i o tiskanom izdanju – Vukovarskoj kuharici