KESTEN | Večernji.hr

Pečeni maruni, prava jesenska poslastica

Mučite se s guljenjem kestena? Ovaj trik olakšat će vam život, a plodovi će biti neodoljivo mekani

Ako imate posebnu tavu s rupicama, stavite je na srednje jaku vatru i pecite kestene 15 do 20 minuta, uz često protresanje. Za još bolji rezultat, posljednjih nekoliko minuta možete prekriti tavu kuhinjskom krpom kako bi se kesteni dodatno naparili i lakše gulili

Video sadržaj

PONUDA JE SLABA

FOTO/VIDEO Slastice od kestena na testu: Potražili smo deserte u znaku 'kralja jeseni', ovo je naš sud

Večernjakovi ljubitelji kestenja i varijacija na temu spremno su se okupili kako bi isprobali ponudu deserata na policama trgovina. Ono što nas je iznenadilo jest činjenica da je ove godine ponuda poprilično oskudna

Zagreb: Na Dolac stigli prvi ovogodišnji kesteni, cijene su od 5 do 7 eura

JESENSKI FAVORIT

FOTO Kestenje preplavilo Dolac, neki su četiri, a neki sedam eura po kilogramu. Znate li u čemu je razlika?

Plodovi označeni kao 'istarski marun' najčešće su nešto skuplji od onih označenih kao 'kesten'

12

PONUDA NA DOLCU

Kraljica jeseni stigla na plac, kilogram i do 7 eura: 'Onima kojima su skupi preporučujem da ih sami odu skupljati, ja ću im i pokazati put'

Na Dolcu se kesten može naći na nekoliko štandova, a cijene ovise o veličini i kvaliteti plodova

PRIRODNA SLASTICA

RECEPT DANA Jesenska čarolija: Imamo 6 recepata za jela s kestenom koja će oduševiti svako nepce

Kesteni su bogati vitaminom C, mineralima poput kalija i magnezija, a istovremeno sadrže manje masti nego ostali orašasti plodovi

mljac!

RECEPT DANA Bez paljenja pećnice: Napravite najukusniju kesten bajaderu

Ovaj slatki, bogati desert savršen je za obiteljska okupljanja, blagdane ili bilo koju prigodu kada želite uživati u nečemu zaista posebnom.

mljac!

RECEPT DANA Od svega 5 sastojaka: Brze kuglice od kestena i lješnjaka

Poslužite ove jednostavne kuglice kao desert ili ukusan međuobrok!

4

GLASAJTE

ANKETA Gdje u Zagrebu pojesti najbolji kesten pire?

Mnogima su omiljena jesenska slastica, a kesteni sadrže i visoku dozu dijetalnih vlakana, minerala, dobrih masti, vitamina, hranjivih tvari i antioksidansa...

08.10.2015., Zagreb - Zagrebacki kestenari, prodavaci kestena.Photo: Zarko Basic/PIXSELL

Video sadržaj

JESENSKA POSLASTICA

RECEPT DANA Počastite se i oduševite nepce: Pronašli smo 7 genijalnih recepata s kestenom

Ova omiljena jesenska delicija, ne samo da je ukusna, već je i vrlo zdrava

Zagreb: Tržnica Dolac u prijepodnevnim satima

5

OTIŠLA U NEBO

Cijena jesenske delicije šokirala Zagrepčane: Nekad je bila 30 kuna, a sada kila košta i 8 eura!

Kesteni su zdravi i puni vitamina, jačaju imunitet, smanjuju masnoću, no trenutačno su skuplji od kilograma piletine