JELO - str. 35 | Večernji.hr

Kako kuhati s tri do četiri namirnice?

Priprema hrane od samo tri namirnice nije nikakva novost niti moderna izmišljotina svjetskih okrunjenih kuharskih glava, već se ona krije u tradiciji kuhanja naših baka koju smo nepravedno zapostavili.

Jednostavno i fino

Ručak za pola sata – Tikvice s kozicama i mini rajčicama

Ovo jednostavno jelo pripremit ćete za svega tridesetak minuta, a za namirnice će vam trebati oko 60 kuna

prijedlozi

Jaja za doručak možete pripremiti i ovako

Doručak je najvažniji obrok u danu, svi to znamo, ali većina ljudi ga izbjegava, najviše zbog nedostatka vremena.

evo zašto!

Počnite nositi svoje vilice i noževe

U Kini i Japanu jača pokret da se u menzama i restoranima brze hrane donosi vlastiti jedaći pribor, umjesto drvenog jednokratnog, jer se time čuva okoliš. U Europi se tako nastoji učiniti s popularizacijom nošenja svojih vilica i noževa, koji su trajniji, bolji i ugodniji od plastičnih.

Feljton

'Tomislav je meso jeo rukama, a vino i pivo pio iz pehara'

Budući da su dvorovi prvih hrvatskih knezova bili pod stalnim franačkim pritiskom nemamo razloga sumnjati da su i naši knezovi, a kasnije i Trpimirovići, uživali u sličnim jelima tipičnima za rani srednji vijek i franački dvor

dohrana dojenčadi

Izgubi li dijete interes, moglo bi odbiti žvakati krutu hranu

Isključiva mliječna prehrana nakon određenog vremena postaje nedovoljna pa je treba nadopunjavati novim namirnicama. Naravno, treba početi davati male količine da bi se dijete priviklo

organizirajte se

Jedete li i vi potpuno neplanirano i debljate se?

Stanite neplaniranim obrocima na kraj i održavajte težinu planirajući zdrave obroke

jeste li znali?

Manje se jede uz glazbu i prigušenu rasvjetu

Jesti u miru značilo bi posvetiti se obroku bez ometanja, buke, svjetla, upaljenog televizora ili laptopa...

Autohtona jela

"Žganci bez granica" gastro atrakcija u Gvozdu

Kuhani na starinski način sa brašnom mljevenim u vodenici, servirani su sa kiselim mlijekom, srnećim gulašom, čvarcima, medom i mlijekom...

Usporite

Usporite za stolom, jedite polako i uživajte u hrani

Ljudi koji jedu brzo često jedu više nego oni koji uživaju u svakom zalogaju. Zato se brže debljaju