JELA - str. 2 | Večernji.hr

Klasična zagrebačka jela u tradicionalnom ambijentu sjajna su i – Točkica

Leon i Martina Haraminčić, nakon što su već ranije otvorili dva lokala na Trešnjevci, odlučili su cijelu priču zaokružiti restoranom te su otvorili Točkicu

Video sadržaj

restoran Cantinetta

Ne vjerujte onom koji svaki dan na karti ima skradinski rižot!

Nemoguće je naš rižot napraviti svaki dan jer njegova priprema traje toliko da ga možete nuditi dva-tri puta tjedno. Mi ga nudimo jedino vikendom.

Video sadržaj

za uspješnija jela

Kuhar otkrio četiri mita o kuhanju: Trebate li dodati ulje dok kuhate tjesteninu?

Često čujemo razne mitove o hrani za koje se jednostavno smatra da su točni, no jesu li stvarno?

Video sadržaj

opasno je

Stručnjaci upozoravaju: Ove stvari nikada ne biste trebali spremati u zamrzivač!

Zamrzavanje mesa nije problem, ali ne možete zamrznuti meso koje je već odmrznuto...

Jela Car visoka je 47,5 metara i stara 500 godina

Velebitsko slavlje u čast najveće jele u Hrvatskoj

Ona je najveća obična jela u Hrvatskoj. I jedna od najvećih u Europi. I po starosti je unikatna. U narodu je prozvaše – Jela Car.

Video sadržaj

Provjerite!

Evo koliko se dugo mogu čuvati ostaci kuhane šunke: Donosimo ideje kako ih iskoristiti

Sušena, kuhana šunka može biti 3 do 5 dana u hladnjaku, a 1 do 2 mjeseca u zamrzivaču, dok svježa (nesušena) kuhana šunka traje 3 do 4 dana u hladnjaku i 3 do 4 mjeseca u zamrzivaču...

Zagreb: Priprema jela u restoranu Boban i chef Branko Kusovac

Video sadržaj

kaže voditeljica poslovanja

'Boban želi da njegov restoran bude poznat po dobroj hrani i usluzi, a ne po njemu'

Trude se oko raznih umaka, a šef kuhinje Branko Kusovac uvijek ima neku novu zamisao. Prate sve po sezoni i izbacuju nova jela

Video sadržaj

ukusna hrana

Voditelj azijskog restorana u Zagrebu: 'Azijska je kuhinja Hrvatima sve draža, očito su se ljudi pomalo zasitili roštilja'

Prostor u kojem je već bilo manje ili više uspješnih restorana uređen je ukusno, bez pretencioznosti, tako da gost u cijelosti uživa u hrani koju će mu tamo poslužiti

Video sadržaj

zdravi prijedlozi za ukusna korizmena jela

Dok traje korizma isprobajte neki od izvrsnih recepata nutricionistkinje Olje Martinić

Korizmu provedite na zdraviji i način s visoko nutritivnom prehranom

Zagreb: Promocija knjige o dijetetici za bolesnike, nutricionistice Olje Martini?

Video sadržaj

pripazite!

Olja Martinić, nutricionistica: "Post može biti zdrav, ali ne smije se smanjiti unos tekućine"

Korizmeno vrijeme je vrijeme odricanja. Tradicionalno, nema velikih okupljanja, vjenčanja i proslava, a jelovnik je umjeren i reduciran