HRANA

Zbog sve lošije prehrane studenti i djelatnici SC-a zaprijetili

Studenti: Vratite nam punjeni pileći file na meni ili organiziramo štrajk

Studenti se pitaju kako je moguće da jedan pureći odrezak u menzi stoji 19,50 kuna, a sok čak četiri kune.

Sojin otpad pokazao se učinkovitim u borbi s upalama i karcinomima

Redovitom konzumacijom lunazina u dozi od 50 mg dnevno, osim protuupalnog i antikancerogenog djelovanja, zadovoljava se nutritivna potreba za proteinima.

15

Vlada može i bez skupog cateringa

Odojak, juha, štrukli, orahnjača i zdravica iz šest boca pjenušca

Kapo od ručka Pankretić organizirao je besprijekoran ručak: od odojka s puno zelenjave preko zagorskih štrukli, sira i vrhnja do orahnjače.

3

Hrana i pamćenje

Konzumiranje soka crvenog grejpa može usporiti gubitak pamćenja

Znanstvenici sa psihijatrijskog odjela Sveučilišta u Cincinnatiju proveli su istraživanje na 12 osoba u dobi između 75 i 80 godina koje su već imale rane simptome gubitka pamćenja.

4

Domaći ekoproizvođači uče od Austrijanaca

Hrvati vole ekohranu, ali  je najviše kupuju iz uvoza

Austrija kao europski lider ima 19 % obradivih površina pod ekološkom poljoprivredom, a RH ni jedan posto.

MINERAL SELEN

Brazilski oraščić je možda štetan za zdravlje srca

Do otkrića je došlo kada je studija ukazala na to da bi povećana količina selena u krvi, minerala koji brazilski oraščić prirodno sadrži, baš kao i riba i meso, mogla povećati i razinu kolesterola.