Premium sadržaj Video sadržaj 23 DOMAĆI PROIZVOĐAČI OGORČENI Gdje su završila? Uvoz jaja iz Ukrajine porastao čak 176 posto – Očuvanja domaće proizvodnje nema bez poticanja investicija u poljoprivredu i zaštite tržišta od nelojalne konkurencije – poručuje Dražen Čurila iz ludbreške Lunete
Premium sadržaj Video sadržaj SLOM MLJEKARSTVA Od ulaska u EU otkup mlijeka pao 40%, zatvoreno 80% farmi – akcijski plan samo na papiru Proizvodnja i dalje strmoglavo pada, sve više sirovine za preradu iz Mađarske, Poljske... Samo u zadnjih pet godina u otkupu mlijeka izgubili smo 20 tisuća mliječnih krava, dok je broj farmera od pretpristupne 2012., kad smo proizveli 607 milijuna kilograma, pao na svega 2300
Premium sadržaj Video sadržaj 43 IZVOZ U EU Hrvatska zatrpana ukrajinskim jajima, suncokretovim uljem... Prema podacima AGRI-ja, u Hrvatsku je u razdoblju prije ruske invazije na Ukrajinu u odnosu na razdoblje od lipnja 2022. do listopada 2023. uvoz kukuruza iz Ukrajine rastao čak 3252% (s 251 tone na 8416 tona mjesečno), sjemenki suncokreta za 2102% i suncokretova ulja za 1187%. U Hrvatsku je iz Ukrajine u 2023. uvezeno 37 tona jaja za 70.128 eura, a lani 5828 tona za 8,2 milijuna eura
Premium sadržaj 9 CRNO TRŽIŠTE MESA U HRVATSKOJ Ilegalno u potrošnji završi najmanje 300 tisuća svinja, oko 10 milijuna peradi... Iz Croatiastočara drže kako veterinarsku inspekciju treba staviti u okrilje resornog ministarstva te osnovati i poseban neovisni odjel za suzbijanje crnog tržišta hrane i životinja
30 Provjerili smo cijene Dolaze blagdani, a cijene lete u nebo, prijeti nestašica jedne namirnice koju mnogi koriste Domaća potrošnja iznosi oko 8000 tona, od čega je polovina iz uvoza. Samo u prvih sedam mjeseci ove godine uvezli smo 2952 tone maslaca, što je u odnosu na isto razdoblje godinu prije manje za 2%, vjerojatno zbog znatno veće tržišne cijene maslaca na intratržištu, objašnjava Branko Bobetić
Premium sadržaj VUČKOVIĆ ODRŽALA SASTANAK Veliki uvoz i nagomilane zalihe zbog svinjske kuge ruše cijenu svinjetine Veleprodajna cijena svinjskih polovica (100 kg) od 194 eura trenutačno je, naime, čak 61,74 eura niža nego u srpnju lanjske godine, kad je bila na vrhuncu i iznosila je vrtoglavih 255,74 eura, te 12 eura niža nego u siječnju lanjske godine, podaci su Croatiastočara
Premium sadržaj 6 DEMANTIRAN RAST CIJENA Cijena svinjetine počela je padati, ali ne i u mesnicama: Nekoliko je razloga za to Prosječna EU cijena svinjskih polovica prošlog je mjeseca iznosila 2,38 eura/kg, što je pad cijene za 5% u odnosu na srpanj. U Hrvatskoj je tržna cijena bila 2,29 eura/kg, što je pad u odnosu na srpanj od 11% te 4% u odnosu na EU
Premium sadržaj 2 samo pet država bilježi niže cijene od nas Cijene sira su na vrhuncu i očekuje se pad. No sada slijedi poskupljenje druge važne namirnice Branko Bobetić, direktor Croatiastočara, kaže da je RH rijetka članica EU u kojoj su maloprodajne cijene unazad godinu i pol, kad su krenuli psihoza, poremećaji na tržištu i inflacija, u početku rasle brže od proizvođačkih. A krenule su i tri mjeseca prije nego u ostalim dijelovima EU.
Premium sadržaj 30 STOČARI OČAJNI Sve se više strahuje od nestašice: Uvozna svinjetina uskoro će biti skuplja nego domaća Proizvođači najavljuju da nam tek sada slijedi povećanje cijena mesa, i to kao posljedica nestašica ne samo kod nas, nego i u Europi
34 U iščekivanju bijelih lista U veljači novi val poskupljenja, kruh i brašno već sad 22% skuplji Sir trapist je u prosincu 2022. u odnosu na isti mjesec 2021. bio 26% skuplji, gouda 21, edam 25%...