Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 96
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?

Zašto lokalna hrana nekome predstavlja užitak, a nekome pokvari godišnji odmor?

Foto: Shutterstock
1/3
09.07.2026.
u 10:11

Jedan od najljepših dijelova svakog putovanja je upoznavanje destinacije kroz njezine okuse. Svježe ulovljena riba u maloj dalmatinskoj konobi, domaća tjestenina u Italiji, tapasi u Španjolskoj ili mirisni začini na orijentalnim tržnicama često postanu uspomene koje pamtimo godinama. Upravo zato sve više putnika bira destinacije prema gastronomskim iskustvima, želeći upoznati lokalnu kulturu kroz hranu.

No, koliko god nova jela bila primamljiva, promjena prehrane i susret s mikroorganizmima na koje naš organizam nije naviknuo ponekad mogu dovesti do neugodnih probavnih tegoba koje lako pokvare godišnji odmor.

Foto: Shutterstock

Zašto lokalno stanovništvo nema problema, a turisti često imaju?

Mnogi su se barem jednom zapitali kako je moguće da domaćini bez problema jedu istu hranu koja turistima izazove probavne smetnje. Odgovor se krije u crijevnom mikrobiomu i činjenici da je lokalno stanovništvo tijekom života razvilo određenu prilagodbu mikroorganizmima karakterističnima za njihovo okruženje.

S druge strane, putnici prvi put dolaze u kontakt s različitim bakterijama ili njihovim toksinima. Upravo zato tijekom putovanja može doći do razvoja akutnog gastroenteritisa ili putničke dijareje, osobito ako se konzumira nedovoljno termički obrađena hrana ili voda iz neprovjerenih izvora.

Ljetne temperature dodatno povećavaju rizik jer pogoduju brzom razmnožavanju bakterija ako se hrana ne skladišti na odgovarajući način.

Kako smanjiti rizik od probavnih tegoba?

Potpuno izbjeći rizik nije moguće, ali nekoliko jednostavnih navika može značajno pomoći. Stručnjaci preporučuju redovito pranje ruku, konzumaciju svježe pripremljene i dobro termički obrađene hrane, temeljito pranje voća i povrća te odabir flaširane vode kada niste sigurni u kvalitetu vode iz slavine.

Ako putujete u zemlje s drugačijim higijenskim standardima ili planirate duži boravak, dobro je razmišljati i o prevenciji. Stručne smjernice među najistraženijim probiotičkim mikroorganizmima za prevenciju putničke dijareje navode Saccharomyces boulardii, koji se preporučuje započeti uzimati nekoliko dana prije putovanja te nastaviti tijekom boravka na destinaciji.

Foto: Bulardi®

Praktično rješenje za suvremene putnike

Današnja putovanja rijetko izgledaju kao nekada. Dan provodimo na izletima, u obilasku gradova, na plaži ili planinarskim stazama, a dodatna praktičnost često znači veliku razliku.

Zato je razvijen Bulardi Direct (https://abela.hr/proizvodi/bulardi-direct/) , novi član Bulardi® linije dodataka prehrani. Sadrži 5 milijardi živih stanica Saccharomyces boulardii do kraja roka valjanosti te dolazi u praktičnim vrećicama koje se uzimaju izravno, bez vode. Ugodnog je okusa jagode, zaslađen je stevijom te je namijenjen odraslima i djeci starijoj od tri godine.

Posebnu prednost predstavlja patentirano @TECH pakiranje koje štiti sadržaj od vlage, kisika i UV zračenja te doprinosi očuvanju stabilnosti proizvoda tijekom cijelog roka valjanosti. Kada ste na putovanju, u automobilu, na trajektu ili tijekom cjelodnevnog izleta, upravo je takva jednostavna primjena ono što mnogi putnici danas traže.

Foto: Bulardi®

Bulardi® – broj 1 Saccharomyces boulardii u Hrvatskoj.*

Bulardi® proizvode potražite u ljekarnama, specijaliziranim prodavaonicama i na www.abela.hr.

*Izvor: IQVIA, podaci o prodaji (sell-out) za proizvode koji sadrže Saccharomyces boulardii u kategoriji proizvoda za probavni sustav na hrvatskom tržištu za razdoblje 2023. – 2025. godine.

Ključne riječi

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije

Kupnja

Pretplata