Velika Britanija, koja se nalazi pri vrhu popisa najvećih konzumenata nezdrave hrane, mogla bi uvesti porez na brzu hranu. Razlog za ovakav potez je pokušaj smanjenja broja pretilih te smanjivanje bolesti do kojih može dovesti prekomjerna konzumacija ove hrane. Porez o kojem razmišlja vlada iznosio bi 17,5 posto. O ovakvom ili sličnom koraku razmišljaju već otprije SAD, Danska (koja je već uvela porez na zaslađene sokove) te odnedavno Rumunjska koja je i počela eksperimentirati s porezima na određenu vrstu hrane.
Pobuna proizvođača
Proizvođači nezdrave hrane očekivano negoduju već i zbog spominjanja ovakve mogućnosti jer smatraju, naime, da porez ne bi pomogao u borbi s pretilošću niti bolestima, nego tek dodatno ispraznio novčanike potrošača. Ono što bi moglo biti sporno jest da bi porez o kojem se raspravlja mogao zahvatiti i punomasno mlijeko, maslac i sir, kako bi potrošače potaknuo na konzumaciju namirnica s manje zasićenih masnoća. Prekomjeran unos zasićenih masnih kiselina, inače, povezuje se s začepljenjem arterija, srčanim bolestima...
- Ovakvo oporezivanje trebalo bi imati vrlo jasne kriterije, što nije lako postići. Daleko je važnije educirati ljude. Proizvođač bi trebao davati točnu i potpunu informaciju o stvarnoj hranjivoj vrijednosti i sastojcima s obzirom na preporučene dnevne količine - savjetuje nutricionist Nenad Bratković. No, što s hranom koja ne dolazi “zapakirana”, nego je kupujemo u obliku brze hrane?
- Uza svaki obrok trebalo bi navesti što točno sadrži, koliko kalorija ima, koliko zasićenih masti ili šećera. Ako se prije toga potrošače educira, oni bi sami mogli donijeti odluku hoće li određenu hranu konzumirati ili ne - upozorava Bratković.
Činjenica je da će više cijene plaćati i oni koji je konzumiraju dovoljno rijetko.
Velika Britanija želi uvesti porez na brzu hranu, ali i na sir i maslac
O sličnom porezu razmišljaju i Rumunjska, SAD i Danska, koja je već uvela porez na zaslađene gazirane i negazirane sokove.
Komentara 4
Najbolji su mi ovi prodavaci magle, ala nutricionisti. Kaze proizvodjac bi trebao davati tocnu bla bla... Kao da do sada ne pise na pakovanju. 99% kupaca ne gleda niti rok trajanja, a kamoli ostalo. Isti slucaj sa cigaretama i natpisom. Alkohol...
Sir,maslac i punomasno mlijeko.Katastrofa!Light verziju mlijeka si mogu i doma napraviti tako što ću u punomasno uliti pola litre vode.I uopće je poznato da su light proizvodi razrjeđeni s vodom.Ne debljaju se ljudi od sira i maslaca(bjelančevina) već zato što se prežderavaju štetnim ugljikohidratima.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Nije točno da je obrano mlijeko razrijeđeno s vodom... I dalje ima jednaku količinu bjelančevina i ostalog, samo je obrana masnoća... a s njom i okus. :D