Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Kućne čarolije

Salata vam prebrzo propada? Evo kako ćete ju sačuvati svježom dulje i od tri tjedna!

Odmah kad ju dnesete doma, izvadite je iz plastične vrećice, a nakon što pojedete dio, ostatak opet stavite u vrećicu s patentnim zatvaračem i uklonite zrak!
14. lipnja 2022. u 07:00 0 komentara 7176 prikaza
Foto: Shuttershock

Ako vam je dosadilo svakih par dana bacati smeđe i uvenule listove salate, stručnjak za hranu i osnivač tvrtke Kitchen Tips Online Michael Aurand ima domišljato rješenje da salata puno duže traje,

- Što uopće uzrokuje da salata posmeđi i uvene? - pita on i objašnjava da je 'krivac' plin etilen koji salata i druge zelene biljke prirodno proizvode kad su 'ozlijeđene'.

Genijalan trik da pečeni krumpirići budu hrskavi baš svaki put

1 / 5
Ključ savršenog pečenog krumpira počinje odabirom krumpira. Birajte približno iste veličine komade kako bi krumpirići bili približno iste veličine.

Zato, kaže on, proizvođači takve proizvode pakiraju zamotane u plastiku ili plastičnu foliju, da do njih ne dođe etilen koji je proizvelo voće i povrće koje stoji u blizini.

"Jabuke, na primjer, ispuštaju puno etilena dok se kvare pa jedna loša jabuka pokvari cijeli sanduk", objasnio je, a isto je i sa salatama.

- Unaprijed miješane salate se brže kvare nego one pakirane zasebno, koje kupite cijele glavice, ne istrgane - rekao je.

"Dakle, što učiniti da salata ostane dulje svježa? Odmah kad ju donesete doma, izvadite je iz plastične vrećice, a nakon što pojedete dio, ostatak opet stavite u vrećicu s patentnim zatvaračem i uklonite zrak".

Osim toga, kaže, salatu uvijek spremajte u najhladniji dio hladnjaka; obično najdonju ladicu; i ona će trajati najmanje tri tjedna.

- Pogledala sam vaš video i isprobala savjet za čuvanje salate i celera. Sve što mogu reći je hvala! Glavica zelene salate ostala je svježa i zelena cijelih pet tjedana. Cijelih pet tjedana! - napisala je jedna korisnica u komentarima na Aurandov video, a prenosi Express.

Mladić peče hamburgere, odreske i torte u automobilu na suncu u kojem temperature dosežu skoro 100°C

savjetuje tiktokerica 'Ako se često vozite taksijem, snimite si ovakvu poruku; da imate u potencijalno opasnoj situaciji' VOLI EKSPERIMENTIRATI Tiktokerica šokirala korisnike neobičnim make up trikom: 'Svaki dan brijem obrve!' korisni trikovi Čaše za vino su vam 'zamagljene'? Evo kako ih očistiti da ponovno sjaje!
Hrvatska u Beču igra ključnu utakmicu s Austrijom za Final Four Lige nacija
LIGA NACIJA
Austrijski mediji o porazu: 'Hrvati okončali pobjednički san. Bilo je pravo zadovoljstvo gledati Modrića'
Dermatitis
ATOPIJSKI DERMATITIS
Najbolji savjeti za lakši život s čestom i podcijenjenom bolešću
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.