Posljednjih godina svako malo svjedočimo nekom novom trendu vezanom uz fitness i prehranu. Tako smo do sada, primjerice, imali priliku slušati o metodama kao što je '5:2 prehrana', poznata i kao metoda 'post, pauza, post, pauza', zatim metoda vježbanja '3/2/8', koja podrazumijeva tri treninga snage tjedno, dva dana pilatesa ili joge te svakodnevno hodanje od minimalno osam tisuća koraka. Svojedobno je na društvenim mrežama aktualan bio trend vježbanja '12/3/30', koji je podrazumijevao svakodnevno hodanje 30 minuta na traci s nagibom od 12 i brzinom od 3 milje na sat. A svim ovim numeričkim planovima mršavljenja pridružuje se i novi plan prehrane '5/25/25', koji je posljednjih mjeseci postao viralan, piše LiveMint.
Plan je osmislila američka online trenerica Julie Capoziello. 'Imate li problema s gubitkom težine? Isprobajte METODU 5/25/25', objavila je Capoziello na svom Instagram profilu, @juliexfit, gdje je ima više od 290 tisuća pratitelja, pokrenuvši trend koji je privukao pažnju onih koji paze na težinu. Što je metoda '5/25/25'? Plan potiče jedenje pet manjih obroka tijekom dana s uključenih 25 grama proteina u svakom obroku i ukupno 25 grama vlakana dnevno. Objašnjavajući logiku formule, Capoziello je napisala da su proteini 'gradivni blok mišića, imaju najveći termički učinak hrane i pomažu nam da se osjećamo sitima tijekom dana'.
Govoreći o vlaknima kao jednoj od svojih omiljenih prehrambenih skupina, objasnila je da unos 25 grama vlakana dnevno pomaže probavi, smanjuje nadutost i pruža osjećaj sitosti. Jedenje pet obroka dnevno, napisala je, odlična je opcija za ljude koji vole grickati jer pomaže u sprječavanju prejedanja te održava razinu šećera u krvi i energije tijekom dana. Termički učinak hrane, prema riječima nutricionistice iz Mumbaija Maithili Pashtekar, predstavlja količinu energije koju vaše tijelo troši na probavljanje hrane. 'Što više energije vaše tijelo troši na probavljanje hrane, to više doprinosi vašoj potrošnji kalorija, stvarajući kalorijski deficit', objašnjava Pashtekar.
Jedenje 25 grama proteina u svakom od pet obroka dnevno znači ukupno 125 grama proteina dnevno. 'Unos čak 125 grama proteina dnevno izvediv je samo za one s visokim metabolizmom. Kad kontrolirate unos proteina i vlakana, lakše je smanjiti kalorije nego ih sagorjeti', kaže nutricionist iz Pune, Prithmesh Mago. Mago smatra da bi muškarci imali više koristi od ove prehrane jer imaju viši metabolizam u usporedbi sa ženama. Također, ona bi bila učinkovitija kod pretilih osoba. 'U usporedbi s drugim pomodnim dijetama, metoda '5/25/25' predstavlja dobar pristup za osobe s prekomjernom težinom kako bi pratili zdraviji obrazac prehrane, ali ne bih rekao da je to nepogrešiva metoda za mršavljenje. Uvijek je preporučljivo razumjeti prednosti i nedostatke te kako će trend utjecati na tijelo dugoročno prije nego što se isproba nešto novo', kaže ovaj stručnjak.
Simran Takawane (26), medijska stručnjakinja iz Pune, nije čula za ovu metodu, ali kaže da slijedi sličan način prehrane. 'Obično jedem pet obroka dnevno, pri čemu svaki uglavnom sadrži proteine i vlakna uz male porcije ugljikohidrata i zdravih masti. Prakticiranje ovakve prehrane pomoglo mi je s probavom, smanjilo nadutost i značajno poboljšalo metabolizam, što se vidi na mom izgledu', kaže Takawane, koja jede unutar osmosatnog prozora.
Capoziello je u svojoj objavi navela okvirni plan prehrane za jedan dan. To uključuje proteine poput jaja, pureće slanine, salate s odreskom, maslaca od orašastih plodova, piletine, proteinskih shakeova i graha. Također potiče konzumaciju povrća, koje je odličan izvor vlakana i složenih ugljikohidrata koji su lako probavljivi. Metoda ne djeluje restriktivno jer uključuje i hranu poput banana, tosta i pečenog krumpira. Naravno, Capoziellina objava također sadrži upozorenje: 'Zapamtite, prehrambene potrebe svih ljudi izgledaju malo drugačije, pa ovo koristite kao vodič i početnu točku, a ne kao savršen plan obroka za vas!'
GALERIJA: Astrolozi otkrivaju: Ovo su savršeni hobiji za svaki pojedini horoskopski znak
Prema Mago, kvaliteta proteina koje unosite dok slijedite dijetu je važna. 'Meso je bolji, potpuniji izvor proteina, ali primjerice mnogi Indijci su vegetarijanci. Stoga bi vegetarijanci trebali tražiti bolje izvore proteina kako bi ova dijeta bila učinkovita', kaže. Neke opcije kvalitetnih vegetarijanskih proteina uključuju soju, tempeh, mahunarke, lisnato povrće i whey protein. Što se tiče unosa 25 g vlakana, nutricionist smatra da je 30 g vlakana dnevno optimalno, ali u stvarnosti većina ljudi unosi ne više od 17-18 grama vlakana dnevno.
Fitness i wellness trener iz Bengalurua, Atlee Afroz, vjeruje da bi teoretski metoda 5/25/25 mogla biti odličan način za mršavljenje jer prehrana bogata proteinima i vlaknima oponaša keto dijetu. 'Tijelo će se s vremenom prilagoditi gubitku težine, ali to će biti subjektivno za svaku osobu', kaže. Komentirajući dozu proteina, Afroz primjećuje da bi konzumacija 125 grama proteina dnevno mogla biti korisna za postizanje određenih fitness ciljeva. 'Međutim, za prosječnu osobu koja vježba samo da bi ostala fit, bolje bi bilo da rasporedi unos proteina prema dobi, težini, visini i individualnim potrebama', predlaže.
Ovih šest namirnica pomoći će vam da lakše zaspite i bolje spavate