Naslovnica Vijesti Hrvatska

Zvali smo oglase za sobaricu: 'Osam sati rada? Slobodan dan? E, niste vi za taj posao'

Radi se puno radno vrijeme, vikendom, osiguran je smještaj, plaćaju i prijevoz, a slobodan dan moguć samo po dogovoru.
22. lipnja 2019. u 22:25 251 komentara 172668 prikaza
Hvar
Foto: Sanjin Strukic/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/4

Turistička je sezona počela, ugostitelji se žale da radnika nema unatoč dobrim uvjetima koje nude, plaći, smještaju, osiguranoj prehrani. I doista, na Zavodu za zapošljavanje hrpa je oglasa za konobare, sobare i druge sezonske poslove na Jadranu, pa smo odlučili provjeriti što nam se kao potencijalnoj sobarici ili konobarici nudi. Jesu li Hrvati neradnici kojima je u vlastitoj zemlji ispod časti raditi na moru, pa radije odlaze u Irsku, Njemačku i Austriju da bi bili konobari, sobari, skladištari, zaključite sami.

Konobarica na plaži RADNA SNAGA Probleme nećemo riješiti uvozom stranaca

Uzimamo samo s iskustvom

Hostel za mlade na Hvaru traži pedantnu i urednu sobaricu za rad u dinamičnom okruženju. Plaća je, kaže nam žena, 6000 kuna, a radi se osam sati. Ne zvuči za početak loše. No, razočarala se kad sam joj rekla da sam kao sobarica radila samo mjesec dana, i to u srednjoj školi. Objasnila je da joj treba joj netko brz i iskusan.

-Ali ja bih se brzo uhodala, ne biste ni osjetili da nemam iskustva – uzvraćam.

– Dobro onda, pošaljite vi meni nekoliko riječi o sebi, dvije slike i koliko imate godina jer ste daleko, da vas vidim, pa ćemo se čuti – kaže.

– Dogovoreno, ali jako mi je bitno da imam slobodan dan u tjednu.

– Slobodan dan! To vam je bitno, a zašto vam je to bitno?

– Pa, znate, raditi tri mjeseca bez slobodnog dana je naporno – uzvraćam.

– E, niste vi za taj posao, hvala lijepa, uzet ćemo mi nekog s iskustvom – otpravila me po kratkom postupku. Očito je presudilo pitanje o slobodnom danu.

Hvar | Autor : Sanjin Strukic/PIXSELL Foto: Sanjin Strukic/PIXSELL

Javljam se na oglas za sobaricu u Biogradu na Moru. Radi se u dvije smjene, praznikom, vikendom, smještaj je osiguran. Ali ne navode kolika je plaća, pa se najprije raspitujem za to.

– Moram najprije znati što vi znate raditi jer mi obećavamo i stanovanje – kaže važno vlasnik apartmana, i dodaje: – Dođite na intervju, moramo se dogovoriti kako ide i što će biti...

– Ne mogu jer zovem iz Zagreba. Moram znati kolika je plaća jer sam ostala bez posla u trgovini – uzvraćam.

– A tako. Plaća je između 4 i 7 tisuća kuna. Koliko vi stignete napraviti, takva će vam biti i plaća... – važno će.

Imaju, kaže, 20 apartmana i zapošljavaju dvije sobarice.

Dublin Velika reportaža iz Irske 'Napokon djeci mogu priuštiti sve, imamo auto, odemo u restoran'

– Znači, neću imati fiksnu plaću u ugovoru, nego će mi ovisiti o tome koliko apartmana očistim dnevno?

– Ne samo o tome, važno je i kako su gosti s vama zadovoljni i sve ostalo, jer radite s boljestojećim ljudima i, ako vas oni vole i vi radite dobro, mušterija nam dođe natrag. Neće vam plaća biti na papiru 3500, 5 hiljada ili 6, nego ćete dobit recimo plaću od 4 hiljade i, ako ste dobri, dobit ćete i bonus od 1000, 1500, 2000 kuna. A bonus vam više vrijedi nego plaća – tumači.

– Hoću li imati slobodan dan u tjednu?

– Ima dana kad ćeš završiti posao za četiri sata, a ima dana kad ćeš raditi osam sati, a ako se nešto poslije dogodi, prolije, dežurna sobarica mora biti tu da to počisti – uzvraća.

– Ali, mogu li dobiti fiksni slobodan dan u tjednu? – inzistiram.

– Možete, ali to se moramo dogovoriti. Ako je malo dolazaka i odlazaka gostiju možete uzeti dan koji hoćete, ali ako ih je puno, mi hoćemo da je sobarica na mjestu – odgovara i dodaje da plaća i prijevoz do Biograda.

Biograd na moru | Autor : Dino Stanin/Pixsell Foto: Dino Stanin/Pixsell

Hotel u Slanom kod Dubrovnika također traži sobaricu. Kažemo da smo iz Vinkovaca, a vlasnica hotela kaže da imaju 183 sobe, na katu po 40 soba za koje su zadužene dvije sobarice.

– Spavali biste u objektu u sklopu hotela u sobi s krevetima na kat s još jednom sobaricom. Dobili biste i ručak i večeru.

– A doručak? – pitam.

– Pa, ne znam. Smjena počinje u 6 sati, eventualno u 7– kaže.

Doručak možemo zaboraviti. Možda ću imati više sreće s dobivanjem slobodnog dana, pa pitam za to.

Karolina Amidžić Dosje Slavonija 'Tko god kaže da u Njemačkoj teku med i mlijeko, taj nema pojma!'

– Radi se sedam dana u tjednu. Ako baš nešto trebate, možete ga dobiti, to ovisi o količini posla – uzvraća.

Očito, ništa ni od slobodnog dana, ali možda ćemo dobiti plaću zbog koje se isplati tako raditi tri mjeseca.

– Rekonstruirali smo hotel s 3 na 4 zvjezdice, pa nismo u mogućnosti ponuditi velike plaće kao drugi lanci, tako da je plaća između 3500 i 4000 kuna – ugasi nam brzo nadu.

– Imam još jedno pitanje, što vam znači u oglasu ono ispunjavanje posebnih zahtjeva gostiju?

– A to, ništa specijalno, ni sporno ne trebate raditi oko gostiju. Bože sačuvaj! Ponekad će se dogoditi da čistite stakla na javnim površinama hotela i radite zajedničke radove. Zato to piše da ne kažete da ste sobarica i radite samo u sobi – uvjerava nas.

Villa Eden u Dubrovniku | Autor : Orgon Foto: Orgon

U kućici s domarom

Ne može nam platiti ni prijevoz iz Vinkovaca. Vila s apartmanima i sobama u Svetom Filipu i Jakovu isto treba sobaricu. Radi se u dvije smjene, praznikom, vikendom, osiguravaju smještaj i prijevoz. Jedino ne piše kolika je plaća.

– Evo, gospođo, reći ću vam, plaća je 5500 kuna neto. A svaki dan ćete dobiti i jedan obrok – kaže ljubazno žena raspitujući se odakle zovemo. Kažem da se zovem Kata i da sam iz Zagreba.

– Vidim da osiguravate i smještaj. Gdje bih spavala? – pitam.

– U kućici kod hotela koja ima dvije sobe, u jednoj je domar – uzvraća.

– Znači, spavala bih u kućici s domarom?

– Da, ali u posebnoj sobi s kupaonicom, i tu je i spremište za ručnike – objašnjava. Tumači nam da bih radila 8 sati dnevno i da se ne radi cijeli dan osim kad imaju puno izlazaka i ulazaka gostiju. Imaju četiri velika apartmana, pet studio apartmana, 12 dvokrevetnih soba i dvije jednokrevetne.

– Imate jedan slobodan dan, ali po dogovoru kad je najmanje posla. Imamo mi i pomoćnu sobaricu koja uskače kad je puno gostiju. Nije da se radi od jutra do mraka, ali posla ima. Mala smo ekipa, sa sobaricom bi nas bilo četvero, a svaki dan moraju se pomesti i oprati hodnici, objekt ima 500 kvadrata – govori žena.

malinskaGal-02.jpg | Autor : import Foto: import

S druge strane u Malinskoj su nam bez izmotavanja i onog “ako” odmah rekli da radnici imaju slobodan dan u tjednu, plaće sobarica su između 5 i 6 tisuća kuna, osiguravaju im smještaj i ručak. Javili smo se i za radno mjesto konobarice u jednom hotelu u Dubrovniku. Nude plaću od 5500 kuna za rad od 40 sati tjedno, slobodan dan je zajamčen, a i vikend ako nisu drugi radnici na bolovanju jer su, kažu, sređena tvrtka koja jamči prava radnicima. Osiguravaju i smještaj

VIDEO Evo kolike su zapravo plaće po zanimanjima u Njemačkoj:

POSLOVNA RJEŠENJA
Pogledajte kako je karlovački slatkovodni akvarij postao primjer uspješnog poslovanja

A1 izdvaja za Vas

  • Avatar Grandmother
    Grandmother:

    Sve veliki biznismeni, a ne bi platili ljude i poštivali zakon. Nek im mater radi taj posao za tu crkavicu, sramota!

  • aspiranto1950:

    Onaj koji kaže da zbog puno posla nemaš pravo na slobodan dan je kao da kaže da nemože sve stići jer dan ne traje 24 sata a ne 30. Ako ima previše posla zaposli se 2 ljudi, a ne jednoga ... prikaži još!a upregnut do iznemoglosti.

  • dlovrici:

    Znači nitko ne poštuje zakon koji je vrlo jasan o radnom vremenu, odmoru između smjena, preraspodjeli radnog vremena, slobodnim danima, prekovremenim satima itd... i onda se čude što neće nitko da radi. Najgore od svega što država ignorira njihovo protuzakonito ... prikaži još!o ponašanje i ne samo to nego ih i podupire u tome, uvozom novih robova! Znači našem poslodavcu koji ima potrebu skoro 24 sata dnevno za radnom snagom nebi palo na pamet da zaposli 3 radnika da odrade po osam sati nego očekuje da to odradi samo jedan radnik za 4000kn?! Mi smo fakat cirkus od države, čemu onda zakoni, propisi? Nikad od nas ništa!!