U svijetu koji se ubrzano mijenja, često zaboravljamo koliko su svakodnevne inovacije rezultat vizije, znanja i upornosti pojedinaca. Među njima, žene sve češće zauzimaju središnje mjesto, mijenjajući pravila igre u prehrambenoj i poljoprivrednoj industriji.
Inovacije koje su postale dio svakodnevice
Zamislimo na trenutak dan bez papirnate vrećice, perilice posuđa ili hladnjaka. Sve su to izumi iza kojih stoje žene: Margaret Knight izumila je papirnatu vrećicu s ravnim dnom, Josephine Cochrane izumila je perilicu posuđa i Florence Parpart koja je izumila električni hladnjak. Njihove ideje nisu samo olakšale svakodnevicu, već su postavile temelje modernog načina života.
U Hrvatskoj, ime Zlate Bartl sinonim je za inovaciju. Njezin izum – Vegeta – nije samo začin, već simbol domaće pameti i globalnog uspjeha. Od 1959. godine, Vegeta je postala kulturna poveznica generacija i ambasador kvalitete.
Njezino nasljeđe živi i danas kroz Podravkinu Zakladu „Zlata Bartl“ koja podupire žene poduzetnice i njihove inovativne projekte kroz program „Snaga inovacije“ te izvrsne učenike i studente kroz program „Mladi lideri“.
Trenutno je u tijeku natječaj iz programa „Snaga inovacije“ koji podržava razvoj inovativnih rješenja koja odgovaraju na specifične izazove u sektoru prehrane i poljoprivrede ili na aktualne društvene i ekološke izazove.
Natječaj je prioritetno usmjeren na društva koja su u pretežitom ženskom vlasništvu, a prijavom na natječaj mogu se financirati projekti do 25.000 eura.
Više o otvorenom natječaju, a i programu „Mladi lideri“ saznajte na službenoj stranici Podravke.
Tehnologija u službi održive poljoprivrede
Poljoprivreda više nije isključivo oslonjena na iskustvo i ručni rad. Danas se koristi tehnologija, senzori, dronovi i analitika podataka kako bi se precizno upravljalo resursima. Pametni sustavi za navodnjavanje, koji prate vlagu tla u stvarnom vremenu, omogućuju racionalno korištenje vode – resursa koji postaje sve dragocjeniji.
Uz to, inovacije u smanjenju otpada od hrane – poput pakiranja koja produžuju svježinu ili fermentacije viškova – pomažu u stvaranju održivijeg prehrambenog sustava. Tvrtke poput Podravke ulažu u tehnologiju, ali i edukaciju proizvođača, potičući odgovorniji pristup i uključivanje u inovacijske tokove.
Inovacije koje oblikuju naš svijet često dolaze iz neočekivanih smjerova – iz kuhinje, laboratorija, pa i plastenika. Žene koje stoje iza tih promjena ne samo da olakšavaju našu svakodnevicu, već grade temelje održivije i pravednije budućnosti. Njihove priče zaslužuju biti ispričane – i slavljene.
Sadržaj nastao u suradnji s Podravkom.