Kilogram svježeg svinjskog buta bez kosti u trgovačkim lancima ovih dana košta 2,89 eura, a svinjske lopatice i 2,45, manje od kile blitve, rajčica ili šljiva na zagrebačkim tržnicama. Teleći vrat ili lopatica prodaju se za manje od 6 eura, a juneća rebra i prsa za oko 8 eura, koliko na placu košta kila mahuna ili češnjaka. Potrošači su, naravno, zadovoljni – konačno barem nekim kategorijama proizvoda padaju cijene, no stručnjaci i proizvođači upozoravaju kako je to samo jedan čavao više u lijes domaćeg stočarstva kojemu ne pomaže ni turistička sezona. Najviše se cijeni – uvozno!
DOMAĆI PROIZVOĐAČI OGORČENI
Meso po cijenama kakve dugo nismo vidjeli, a hrvatski stočari upozoravaju: 'Ovo je kraj'
Nesređeno smo tržište, imamo i tehnološke i tržišne poremećaje, a među trgovačkim lancima vlada 'kanibalizam' i ogroman je pritisak na dobavljače – tvrdi Branko Bobetić
Komentara 25
PD
Ma boli me vise djon i za domace i za nedomace. Zanima me cijena i kvaliteta.
Kilogram dobrog pršuta i kulena još uvijek se mjeri u nekoliko desetaka eura u maloprodaji. PIK-ovi su nam omrznuli, ali nema šanse da ljudi koji su jedno drugima jalni ikada budu konkurencija organiziranima i mudrima. Nemoj raditi sirovinu, radi i plasiraj prerađevinu.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Grozno, hrana pojeftinila.