Voćarima nikad nije bilo gore. Trgovci već sad tvrde kako su im hladnjače pune jabuka, ali očito ne domaćih kad nam ove godine još nisu dostavili posude za berbu pa je polovica uroda i u mojim voćnjacima još na stablu i ispod njega – kaže Frane Ivković. Ivković, čije obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo na 35,5 hektara kod Velike Mlake i Ivanić Grada godišnje proizvede oko 1,3 milijuna kilograma jabuka te oko 700.000 litara jabučnog soka, tvrdi kako otkupljivači ove godine debelo koriste tešku situaciju u kojoj su se proizvođači našli zbog vremenskih nepogoda, uvoza starih jabuka iz EU te embarga na izvoz u Rusiju.
– Otkupna cijena jabuka sada je samo 0,80 do 1,80 kn/kg, u prosjeku 1,20 kuna, gotovo upola manje nego lani, a već za koji mjesec u dućanima će stajati i 10 kuna. To je zato što samo otkupljivači u nas imaju hladnjače građene državnim subvencijama, a ne i proizvođačke zadruge, inače bi jabuke bile jeftinije – tvrdi Ivković.
Proizvođači su tek lani uspjeli proizvesti dovoljno jabuka za potrebe RH. No da bi se proizvodnja zadržala i hrvatska potrošnja digla sa 15 na najmanje 30 kg po stanovniku (u EU je prosjek 65 kg), država mora jamčiti za voćare, kako je jamčila za kredite brodogradilišta, da mogu zatražiti sredstva EU i sagraditi dvije strateške hladnjače, objašnjava on.
– I voćnjaci i kuće su nam pod hipotekom te ćemo ih bez državnih garancija teško uspjeti sagraditi. Država pak ne bi imala nikakvog rizika. Ne budemo li otplaćivali hladnjače, može prodati naše jabuke – predlaže Ivković
>> Voćari jedva spajaju kraj s krajem: 'Presipavamo iz šupljeg u prazno'
ovogodisnja otkupna cijena prve klase je kao proslogodisnja otkupna cijena industrijske jabuke